姜辣素

中文名称：

姜辣素

英文名称：

Zingiberis Rhizoma Recens

产地：

陕西

保存条件：

密封、遮光，储存在干燥、阴凉、通风的环境中

纯度规格：

5%

提取来源：

生姜提取物为姜科植物姜Zingiber offcinale Rosc.的新鲜根茎提取。

别名：

母姜、鲜生姜。

主要成分：

姜辣素

用途：

原料添加

检测方法：

HPLC

外观：

棕黄色粉末

规格：

姜辣素Gingerols含量2.5% 5% HPLC 比例提取物 10:1 TLC