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乳糖醇 绿健一水乳糖醇 冰淇淋乳制品用食品级甜味剂 乳糖醇颗粒乳糖醇 绿健一水乳糖醇 冰淇淋乳制品用食品级甜味剂 乳糖醇颗粒 新品

Lactitol
40 25kg 起订
山东 更新日期:2026-08-10

山东满堂红新材料有限公司

VIP2年
联系人:罗影
手机:15508636828 拨打
邮箱:3804604985@qq.com

产品详情:

中文名称:
乳糖醇
英文名称:
Lactitol
CAS号:
585-86-4
品牌:
满堂红
产地:
山东
保存条件:
阴凉通风,远离火源
纯度规格:
咨询客服
产品类别:
食品添加剂
别名:
12碳糖醇
分子式:
C12H24O11
型号:
食品级
有效物质含量:
咨询客服
主要用途:
甜味剂;乳化剂;稳定剂;增稠剂

乳糖醇

CAS 号:585‑86‑4
别名:乳梨醇
INS 编号:E966
分子式:\(\boldsymbol{C_{12}H_{24}O_{11}}\),分子量:344.32
国标:GB 1886.177‑2016 食品添加剂 乳糖醇

简介

乳糖醇属于糖醇类甜味剂,由乳糖经催化加氢制得,白色结晶粉末或颗粒。
  • 甜度:蔗糖的30‑40%,甜味柔和纯正,无后苦味,入口没有明显冰凉感。

  • 热值:约 2.0 kcal/g;GI 值很低,不显著升高血糖,适合糖尿病人食用。

  • 理化性能:热稳定性好,耐焙烤、灭菌;吸湿性中等;水溶液黏度接近蔗糖;美拉德反应弱,上色很浅

  • 生理特性:人体小肠吸收少,到达大肠被肠道菌群发酵;不致龋齿。大量食用易产生腹胀、腹泻,存在肠胃耐受上限。

  • ADI:JECFA 无特定限制;不得用于婴幼儿食品

主要用途

1、糖果巧克力(核心应用)

  • 无糖硬糖、软糖、夹心糖、口香糖、压片糖果;

  • 无糖巧克力:改善口感、降低甜度,改善糖醇体系结晶,常和赤藓糖醇、异麦芽酮糖醇复配。

2、烘焙食品

无糖饼干、糕点、谷物棒。耐高温烘烤;美拉德褐变弱,想要上色需要搭配少量蔗糖 / 果糖。

3、乳制品、冷饮

无糖酸奶、调制乳、冰淇淋、雪糕;改善冰点、组织口感。

4、保健品、固体饮料、代餐粉

作为填充甜味载体,搭配三氯蔗糖、安赛蜜等高倍甜,调配无糖固体冲剂。

5、医药领域

  1. 药用辅料:咀嚼片、含片、颗粒剂,填充剂、矫味剂;

  2. 医药原料:乳梨醇(乳糖醇)也用作渗透性缓泻原料,用于制剂。

6、食品复配体系

常与其他糖醇复配:
  • 和赤藓糖醇搭配:减轻赤藓糖醇的冰凉刺激感;

  • 和异麦芽酮糖醇搭配:调整溶解度、改善成品口感。

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公司简介

许可项目:危险化学品经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:化工产品销售(不含许可类化工产品);专用化学产品销售(不含危险化学品);石墨烯材料销售;高性能纤维及复合材料销售;橡胶制品销售;染料销售;工程塑料及合成树脂销售;颜料销售;油墨销售(不含危险化学品);表面功能材料销售;工业用动物油脂化学品销售;非食用冰销售;电线、电缆经营;新型催化材料及助剂销售;高纯元素及化合物销售;非食用植物油销售;日用化学产品销售;日用化学产品制造【分支机构经营】;化工产品生产(不含许可类化工产品)【分支机构经营】;五金产品批发;阀门和旋塞销售;食品添加剂销售;饲料添加剂销售;涂料销售(不含危险化学品);生物饲料研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;建筑材料销售;通讯设备销售;仪器仪表销售;金属制品销售;办公设备销售;建筑装饰材料销售;润滑油销售;化肥销售;消毒剂销售(不含危险化学品);石油制品销售(不含危险化学品);机械设备销售;塑料制品销售;生物基材料销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动

成立日期 (8年)
注册资本 500万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 贸易
主营行业 无机化工,中间体,有机原料,化学试剂,医药原料

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