甘蔗多酚厂家

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• CAS号：无独立CAS号（作为甘蔗提取物的通用CAS号为 91722-22-4）。

• 分子式：无固定分子式（其由不同分子量、不同结构的多酚类化合物构成，不存在固定的单一分子式）。

食品添加剂领域

• 用途：作为天然抗氧化剂、呈色物质或风味调节组分，用于食用油脂、肉制品、烘焙食品、乳制品、饮料（果汁、植物蛋白饮料等）、糖果、调味品、酱料等加工中，可参与构建食品的氧化稳定性构成及相应的色泽与风味组成。

• 参考用量：粉体形式（总多酚含量200g/kg）推荐食用量 ≤1克/天，液体形式（总多酚含量14.8g/kg）推荐食用量 ≤10克/天（超过上述含量的按照实际含量折算，标签需标注婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女为不适宜人群）；具体加工中添加量一般为食品总质量的 0.01%–0.1%（饮料、乳品等），烘焙食品中 0.05%–0.2%，糖果中 0.1%–0.5%；具体需按食品类别与工艺条件调整，并符合相关新食品原料公告及国家标准。

工业领域

• 用途：可作为天然抗氧化组分，用于动物饲料（延缓饲料氧化变质）；甘蔗制糖副产物（如糖蜜，提取甘蔗多酚的原料）可用于发酵生产酒精、生物柴油等生物质能源；也可作为金属防腐涂料的天然成分、胶粘剂配制组分等。

• 参考用量：饲料中添加量一般为饲料总质量的 0.01%–0.05%（具体需结合饲料类型及储存条件调整）；发酵生产中添加量一般为发酵原料总质量的 5%–10%；金属防腐涂料或胶粘剂中一般为配方总量的 0.5%–5%；具体需根据基材、产品和工艺参数确定。

化工领域

• 用途：可作为天然抗氧化组分，用于塑料、橡胶等产品（延缓材料老化）；特定成分（如绿原酸）可作为有机合成中间体，参与特定化学反应；也可作为生物降解塑料的稳定组分、染料工业用天然染料或鞣剂组分、水处理辅助成分等。

• 参考用量：塑料和橡胶中建议添加量为 0.1%–1%；有机合成中投加比例通常为反应物总质量的 1%–5%；染料生产中可能为 5%–20%；具体需结合合成路线与工艺参数确定。

纺织行业

• 用途：目前多处于研究或潜在应用阶段，可能作为天然呈色物质，用于织物染色，提供浅黄色至棕色色泽；也可作为纤维保护组分，参与延缓纤维氧化变色过程；或作为纺织助剂（如染料分散剂等）的复配成分。

• 参考用量：织物染色时用量一般为织物质量的 0.1%–0.5%（根据染色深度及织物类型调整）；纤维保护处理时一般为 0.05%–0.1%；纺织助剂配方中约 0.05%–0.1%；具体需根据纤维种类、工艺条件及试验确定，暂无广泛统一的标准数据。