L-精氨酸L-苹果酸厂家 新品

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• CAS号：93964-77-3

• 分子式：C₁₀H₂₀N₄O₇

• 食品添加剂领域：未直接以“L-精氨酸L-苹果酸”名称列入我国GB 2760常规使用名单，多作为科研或工业原料；若用于食品相关研发（如作为酸度调节、风味调整、酸味剂或乳饮料稳定成分），需先完成法规与安全评估，具体用量需根据配方及工艺条件确定。部分资料中参考用量为：饮料类约 0.25%–0.55%，果酱/果冻类约 0.15%–0.30%，糖果类约 3.0%，乳制品约 0.10%–0.30%，葡萄酒中约 0.1%，油脂类食品约 0.01%（与抗氧化剂配合使用），但应以合规评估结论为准。

• 工业领域：

• 可作为金属表面处理助剂（如清洗、抛光中的络合剂）、工业缓冲剂、除垢剂或消臭剂成分，也可作为有机合成中间体参与生产苹果酸衍生物等。用法为按工艺要求计量投料或溶解于适当溶剂后使用。用量参考：金属表面处理或电镀液中作为络合剂时添加量一般为处理液质量的 0.5%–5%，缓冲剂、除垢剂等需根据具体工艺条件（温度、pH等）通过实验确定。

• 化工领域：可用于合成特定化学品（如荧光增白剂、聚酯树脂、醇酸树脂、香料酯类等），或作为多肽合成原料、催化剂载体等。用法依据反应类型确定加入方式与时机。用量参考：合成化学品时用量一般为反应物总质量的 5%–15%，催化剂载体场景中需根据催化剂活性和反应体系调整，具体以目标产物结构与反应条件为准。

• 纺织行业：可探索作为印染助剂（如防染剂、媒染剂、酸性染料媒染剂等）或纤维处理剂组分，用于优化染色过程或调整纤维表面性能。具体用法用量需根据纺织品的生产工艺和配方来确定，需通过实验验证。部分资料中参考用量为：染料溶液中作为防染剂或媒染剂时一般为 0.5%–2%，合成染料助剂时添加量通常为 5%–15%。