L-瓜氨酸DL-苹果酸厂家 新品

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• CAS号：54940-97-5（常见1:1比例）；70796-17-7（亦常见登记号，采购与检验以供应商COA为准）

• 分子式：C₁₀H₁₉N₃O₈（亦可表示为 C₆H₁₃N₃O₃·C₄H₆O₅）

• 食品添加剂领域：未直接列入我国GB 2760常规使用名单，多作为科研或工业原料；若用于食品相关研发（如作为酸度调节、风味调整或酸味成分的原料），需先完成法规与安全评估，具体用量需根据配方及工艺条件确定。部分资料中参考用量为：饮料类约 0.01%–0.1%，果酱类约 0.05%–0.5%，糖果、果冻、复合调味料等约 0.1%–0.5%，但应以合规评估结论为准。

• 工业领域：

• 可作为有机合成中间体或原料，用于制备含氮有机化合物、精细化学品（如染料、树脂、塑料等），或作为工业配方中的助剂组分。用法为按合成路线或工艺要求计量投料，用量需根据所生产的化学品种类、生产工艺和产品质量要求确定，无统一固定值，需通过试验优化。

• 可用于部分配方体系（如洗涤剂等）中，具体用量依据体系配方而定。

• 化工领域：可用于合成其他化学品（如荧光增白剂、除垢剂、表面活性剂、螯合剂等），或作为某些化学反应的原料、中间体及助剂；用法依据反应类型确定加入方式与时机。用量需根据化学反应的需求和条件确定，例如合成荧光增白剂时用量可能占反应物总量的1%–3%，需通过试验确定最佳添加量。

• 纺织行业：直接应用报道较少，但可探索作为纺织品处理或染色工艺中的助剂（如参与纤维处理、后整理过程，或作为中间体参与特定染料的制备）；具体用法用量需根据纺织品的生产工艺和配方来确定，需通过实验验证。