冬瓜香精

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1. 基本理化信息

• CAS 号：无统一 CAS 号（属混合物）。常见特征成分示例：己醛 CAS 66-25-1、芳樟醇 CAS 78-70-6、乙酸乙酯 CAS 141-78-6、反-2-顺-6-壬二烯醛 CAS 557-48-2、1-辛烯-3-醇 CAS 3391-86-4、β-紫罗兰酮 CAS 14901-07-6 等。

• 分子式：无单一分子式。特征成分示例：己醛 C₆H₁₂O、芳樟醇 C₁₀H₁₈O、乙酸乙酯 C₄H₈O₂、反-2-顺-6-壬二烯醛 C₉H₁₄O、1-辛烯-3-醇 C₈H₁₆O、β-紫罗兰酮 C₁₃H₂₀O 等。

2. 食品添加剂方面

• 用途：作为风味组分，用于饮料（如冬瓜茶、植物蛋白饮料、果蔬汁、固体饮料）、甜品（如冬瓜糕、果冻、软糖）、烘焙食品（如冬瓜风味蛋糕、饼干、糕点、冬瓜糖、馅料）、罐头食品（如冬瓜汤罐头）、冷冻食品（如冬瓜丸子、汤料包）、乳制品、调味品、休闲零食等产品中，赋予或强化冬瓜清甜与水润香气特征。

• 参考用量：一般为配方或物料总质量的 0.01%–0.5%；依剂型与产品类别可参照：液体/水质香精约 0.05%–0.2%（饮料、果冻等），油质香精约 0.1%–0.3%（糖果等），粉末香精约 0.1%–0.5%（固体饮料、烘焙、汤料等）；烘焙食品可按面粉重量约 0.1%–0.5%，冷冻食品及汤料包约 0.01%–0.1%。使用需符合 GB 2760、GB 30616 等相关标准。

3. 工业、化工方面

• 用途：可作为香原料或香基组分，用于日化产品调配（如空气清新剂、洗衣液、香皂、香薰产品、洗发水、沐浴露、清洁用品、除臭剂等）；也可用于塑料、橡胶、涂料、油墨、胶黏剂等工业产品的加香及气味调节；或作为香料中间体、调香基础原料参与复合香精（如瓜类调、清新果蔬调香精）的调配及材料芳香改性；其含醛类、醇类等成分可作为相关体系中的辅料组分。

• 参考用量：在日化产品中常添加 0.1%–1.0%（如空气清新剂 0.1%–0.5%，洗衣液/香皂 0.1%–0.3%）；在塑料、橡胶、涂料、油墨、胶黏剂等化工产品中约 0.01%–1%；作为调香基础原料时通常为配方总量的 1%–8%（以香料组分计），或作为反应体系微量组分占比一般不超过 5%；具体依据配方与工艺要求通过试验确定。

4. 纺织行业方面

• 用途：可通过浸轧、喷雾、涂层、微胶囊等方式用于织物及家纺产品（如服装、床品、窗帘、毛巾、填充材料、包装无纺布等），使成品带有冬瓜清甜与水润香气特征；也可用于纺织整理剂（如织物柔顺剂、芳香整理剂）或包装材料加香。

• 参考用量：香味整理液质量占比约 0.05%–0.5%，或按织物重量约 0.05%–0.3% 范围调整，处理液浓度也可参考 10–60 g/L；具体依织物材质、工艺与留香需求确定。

以上用量均为行业常见参考范围，实际添加量通常依据配方设计、工艺条件及香气强度需求确定，并需符合对应行业的相关标准要求。