地龙提取物

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• CAS号：常见商业提取物（以水或乙醇为溶剂的形态）登记参考号为 80621-81-4 或 9009-63-7；其主要特征成分蚓激酶（Lumbrokinase）属多肽/酶类混合物，无固定单一CAS号。

• 分子式：因成分复杂无固定单一分子式。其中的多糖类成分结构通式常示意为 (C₆H₁₀O₅)ₙ（n为聚合度），蛋白质及多肽类可笼统表示为复合氨基酸残基聚合物。

• 食品添加剂领域：主要作为天然呈色组分（提供浅黄至棕黄色色泽）、风味辅助组分或体系性状调节辅助成分，用于肉制品、烘焙食品（糕点、面包）、饮料（植物饮料、茶饮等）、调味品（酱料、汤料）及固体饮料等加工过程。作为呈色、风味辅助或性状调节辅助组分时，建议添加量约为食品总质量的 0.05% 至 0.2%（水提物/浓缩汁添加量常为 0.05% 至 0.2%）。

• 工业领域：利用其动物源成分特性，作为天然染料、工业防腐辅助成分、日化产品基质、木材/纸张处理助剂或可降解材料填充组分等。用于天然染料与工业防腐辅助时，建议添加量约为体系总质量的 1.0% 至 5.0%；用于日化产品基质与木材/纸张处理助剂时，建议添加量约为配方总质量的 0.1% 至 0.5%。

• 化工行业：作为精细化工的辅助原料，参与天然表面活性剂、涂料胶黏剂或化工合成助剂等配制。用于天然表面活性剂与化工合成助剂时，建议添加量约为配方总质量的 0.01% 至 0.1%；用于涂料与胶黏剂时，建议添加量约为配方总质量的 0.5% 至 3.0%。

• 纺织行业：利用其天然成分特性，作为生物抛光剂、织物整理助剂、天然媒染剂或天然染色辅助成分（用于棉、麻等纤维的天然染色体系的色泽稳定，可赋予浅黄至黄褐色调）。用于生物抛光与织物整理时，建议添加量约为织物总质量的 0.1% 至 0.5%，具体需结合浸轧或涂层工艺调整；用于天然染色与媒染工艺时，建议添加量约为织物总质量的 0.5% 至 2.0%，通常需配合媒染剂使用。