氢氧化钙

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• CAS号：1305-62-0

• 分子式：Ca(OH)₂

• 食品添加剂：作为酸度调节剂、凝固剂或加工助剂，用于调制乳、乳粉、婴幼儿配方食品、魔芋制品、豆制品、皮蛋、果蔬加工及制糖工业等，对食品体系的酸碱度起到调节作用，或在凝胶成型、浸泡护色等加工过程中起到作用。参考用量依据 GB 2760，在调制乳、乳粉及婴幼儿配方食品等类别中可按生产需要适量使用；常规工艺参考添加量一般为食品总质量的 0.02%~1%，例如婴幼儿配方奶粉中约 0.2%~0.5%，魔芋凝胶成型时约 5%~7%，玉米浸泡用 0.05%~0.1% 的氢氧化钙溶液，具体需符合法规及工艺要求。

• 工业领域：作为中和剂、沉淀剂或建筑材料，用于酸性废水处理（调节 pH 值并沉淀重金属离子）、燃煤烟气脱硫、建筑砂浆及抹灰（胶结材料）、金属冶炼炉渣处理、石油净化等。参考用量为酸性废水处理中一般为废水总质量的 0.5%~3%；烟气脱硫中典型投加浓度参考为 0.5%~2%；建筑材料配制中参考用量为砂浆总质量的 5%~15%，视具体产品和工艺需求调整。

• 化工领域：作为化工原料或反应助剂，用于生产漂白粉、钙盐（如氯化钙、碳酸钙）、消毒剂等；也可作为有机合成中的中和剂，或用于硬水软化、离子交换等工艺。参考用量为生产漂白粉时用量根据氯气通入量计算；作为有机合成中和剂时，参考用量为反应物总质量的 0.1%~5%；石油钻井泥浆中参考添加量为泥浆总质量的 0.1%~0.5%，依具体反应类型和工艺条件确定。

• 纺织行业：作为煮练助剂或漂白助剂，用于棉、麻等纤维素纤维织物的前处理工艺，对织物中的杂质去除过程及处理液 pH 值起到调节作用。参考用量为处理液总质量的 0.1%~2%，通常配制成一定浓度的煮练液或漂白液，对织物进行浸渍或汽蒸处理，具体需根据纺织品种类和处理要求调整。