氯化钾

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• CAS号：7447-40-7

• 分子式：KCl

• 食品添加剂：作为调味剂（代盐剂）、酸度调节剂或加工助剂，用于低钠盐、酱油、饮料、肉制品、调味品、矿物质水等，对食品的咸味、酸碱度起到调节作用或提供矿物质来源。参考用量依据 GB 2760，盐及代盐制品最大 350 g/kg，酱油最大 60 g/kg，火腿香肠制品最大 10 g/kg，特殊用途饮料（如运动饮料）最大 0.2 g/kg，饮用矿物质水最大 0.052 g/kg，部分类别可按生产需要适量使用，具体需符合法规限量要求。

• 工业领域：用于玻璃制造（助熔剂）、石油开采（钻井液添加剂）、金属冶炼（助熔剂）、水处理（软水剂/离子交换树脂再生剂）、电镀液电解质等，对工艺过程中的熔融温度、离子强度或金属离子状态起到调节作用。参考用量为玻璃配合料的 1%~5%，水处理再生剂用量的 5%~15%，石油钻井液泥浆质量的 1%~10%，视具体产品和工艺需求调整。

• 化工领域：作为制造其他钾盐（如氢氧化钾、碳酸钾、硫酸钾、氯酸钾等）的基础原料；或用于有机合成中的相转移催化剂。参考用量：生产其他钾盐时占比通常超过 90%；作为相转移催化剂时一般为反应物总质量的 1%~5%，依具体反应条件和配方而定。

• 纺织行业：用于印染工艺，作为促染剂（调节染浴电解质浓度）或pH调节剂，对染料上染速率及染液条件起到调节作用；也可用于纤维的抗静电整理。参考用量为染浴或处理液总质量的 1%~5%，通常通过溶解于水浴中在染色升温阶段加入或浸轧工艺施加，具体需根据纺织品种类和处理要求调整。