D-丙氨酸厂家

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一、 基本标识信息

• 中文名称：D-丙氨酸（别名：D-2-氨基丙酸、D-α-氨基丙酸）

• 英文名称：D-Alanine

• CAS号：338-69-2

• 分子式：C₃H₇NO₂

• 分子量：约 89.09 g/mol

二、 各行业应用、参考用法及用量

• 食品添加剂领域
  可作为调味剂、酸味矫正剂、营养增补剂或合成特定食品用化合物（如阿力甜）的前体物料，参与食品基料的混合与加工。用法为按比例均匀分散或混合于食品基料中（可先配制成水溶液再混合）。参考添加量：腌制食品中一般为总质量的 0.1%~0.5%；饮料、乳制品中通常为 0.01%~0.1%；调味料中可参考约为核酸系调味料质量的 3~5 倍，具体需通过稳定性与兼容性实验优化，且须严格遵循国家食品安全标准及相关法规（目前未明确列入我国 GB 2760 常规使用名单，若用于食品相关研发需先完成法规与安全评估）。

• 工业领域
  可作为手性源、手性配体、合成中间体或助剂，参与特定化学反应步骤、材料合成或改性过程（如制备具有光学活性的化合物、精细化学品，或用于金属加工液、电镀液等）。用法为按工艺要求添加至反应或处理体系中。参考添加量：作为手性源时投料比例约为反应物质量的 5%~10%；作为手性配体时添加量约为底物质量的 0.1%~1%；电镀液或金属加工液中一般为处理液质量的 0.05%~1%，具体比例需依据产品性能需求通过实验确定。

• 化工领域
  可用于有机合成反应（如缩合、接枝等）的原料、反应中间体或助剂，参与精细化学品（如部分香料、染料、氨基酸衍生物）、聚合物、树脂及新型甜味剂等产品的制备。用法为按比例与其他化学原料混合分散或加入反应体系。参考添加量：作为单体或共聚单体时常见为单体总质量的 1%~5%；作为合成中间体时按化学计量比投料，或依据特定配方及反应类型确定，具体需通过实验优化。

• 纺织行业
  应用相对较少，基于其化学性质，可作为纺织助剂成分、纤维处理助剂、整理液组分、pH 调节剂或染色助剂，用于纤维预处理、染色或后整理工序。用法包括配制成适宜浓度的处理液，通过浸渍、喷涂等方式处理织物。参考添加量：染色/印花工艺中一般为工作液总质量的 0.1%~0.5%；作为抗静电整理液时常见浓度约 10~50 g/L；纺织助剂配方中通常为总质量的 2%~8%，具体根据纤维材质及设备参数调整。

以上用量均为文献或供应商公开的参考范围，实际生产中应以具体配方小试及工艺验证数据为准，且使用需符合对应行业的现行法规及标准。