甘氨酸铜 新品

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• CAS号：13479-54-4（常见为双甘氨酸铜）；也有 27921-71-3、20247-74-8 等对应不同表述或水合状态

  
  

• 分子式：C₄H₈CuN₂O₄（分子量约为 211.66）

  
  

1. 食品添加剂

• 用途：作为营养强化剂（铜源），用于乳制品（如调制乳、调制乳粉）、饮料（如果汁、植物蛋白饮料、固体饮料）、烘焙食品（如面包、饼干、谷物制品）、肉制品、婴幼儿配方食品等中，用于补充微量元素铜。

  
  

• 参考用量：添加量需严格遵循《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）等法规的限量规定，通常以铜元素计，参考范围包括：乳及乳制品（除婴幼儿配方食品外）最大使用量 10 mg/kg（以铜计），饮料类（包装饮用水除外）最大使用量 1.0 mg/kg（以铜计），婴幼儿配方食品中按配方需求添加；一般食品中添加量通常控制在食品总质量的 0.001%~0.01%（以铜元素计），具体需根据食品基质及法规调整。

  
  

2. 工业方面

• 用途：用作电镀工艺中的电镀液添加剂，用于调节镀液性能、参与金属沉积过程；作为工业水处理剂（如 pH 调节剂、金属离子螯合剂、缓蚀剂），用于工业循环水系统以辅助软化水质、抑制腐蚀或去除金属离子；也可作为木材防腐剂、催化剂或稳定剂、金属表面处理剂等。

  
  

• 参考用量：作为电镀液添加剂时，添加量通常为电镀液总质量的 0.1%~1%；作为工业水处理剂时，投加量一般为处理液质量的 0.5%~2% 或 10~30 mg/L（以处理水量计）；作为木材防腐剂处理液时，浓度一般为 0.5%~3%，具体需结合工艺测试确定。

  
  

3. 化工方面

• 用途：作为有机合成中间体或原料，用于制备氧化铜、碱式碳酸铜等其他铜盐或精细化学品；作为有机合成中的催化剂或反应助剂（如氧化反应、羰基化反应等）；作为分析化学中的试剂（如铜离子浓度测定、碘量法滴定、斐林试剂组分）；也可作为电子化学品、涂料工业或精细化工产品中的稳定剂或添加剂等。

  
  

• 参考用量：作为制备其他铜盐的原料时，投料比例依据化学反应计量比确定；作为有机合成催化剂或反应助剂时，投料量为反应体系质量的 0.1%~5%；作为分析试剂时，按实验方法称取适量试剂溶解后操作（如配制 0.01~0.1 mol/L 标准溶液）；作为电子化学品或精细化工产品中的稳定剂或添加剂时，参考添加量为 0.01%~0.5%（以总配方质量计），具体需依据合成路径、反应要求及产品配方确定。

  
  

4. 纺织行业

• 用途：可用于纺织品的前处理、染色或后整理环节，作为助剂成分（如媒染剂、印染助剂、螯合剂、染料固色剂辅助成分、纺织浆料制备组分）辅助调节纤维表面电荷、辅助染料分散或附着、参与构建整理液体系等。

  
  

• 参考用量：在印染工艺中作为媒染剂或印染助剂时，添加量一般为染液质量的 0.02%~1%；作为螯合剂时，在整理液中的添加量一般为 0.01%~0.5%（质量分数）；作为纺织浆料制备组分时，用量通常占浆料总质量的 2%~6%，具体需根据纤维类型（如棉、化纤、羊毛）和工艺要求确定。