乳酸亚铁 新品

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乳酸亚铁是乳酸与亚铁离子（Fe²⁺）形成的有机盐，属于有明确化学组成的单一化合物，其基础标识如下：

• CAS号：5905-52-2（常见为无水物或水合物形式）

• 分子式：C₆H₁₀FeO₆（无水物，分子量约为 233.99）

以下是其在各行业的用途及参考用法用量：

1. 食品添加剂

• 用途：作为营养强化剂，用于乳制品、饮料、烘焙食品、谷物制品、夹心糖等中，用于补充微量元素铁；也可作为酸度调节剂使用。

- 参考用量：添加量需严格遵循《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）等法规的限量规定，通常以铁元素计，参考范围包括：夹心糖 600~1200 mg/kg，乳制品 60~100 mg/kg，谷类及其制品 24~48 mg/kg，饮料 10~20 mg/kg；若作为酸度调节剂，参考添加量一般为食品总质量的 0.01%~0.1%，具体需根据食品基质及法规调整。

2. 工业方面

• 用途：用作金属表面处理剂（如清洗剂、钝化剂、酸洗缓蚀剂），用于调节处理液离子环境、去除表面氧化物或杂质；作为工业水处理剂（如pH调节剂、阻垢剂、缓蚀剂、金属离子螯合剂），用于工业循环水系统；也可作为无机颜料（如氧化铁系颜料）制备的铁源组分等。

- 参考用量：作为金属表面处理剂或清洗/钝化剂成分时，添加比例通常为溶液质量的 1%~4%；作为工业水处理剂时，投加量一般为处理液质量的 0.5%~2% 或 10~50 mg/L（以处理水量计）；作为无机颜料铁源时，添加量通常为颜料配方总量的 5%~15%，具体需结合工艺测试确定。

3. 化工方面

• 用途：作为有机合成中间体或原料，用于制备亚铁盐、乳酸衍生物（如乳酸酯类增塑剂）、有机金属化合物；或作为催化剂组分、反应助剂（缓冲剂、还原剂、螯合剂）、合成洗涤剂助剂、分析试剂（铁元素的基准物质或络合滴定剂）、微量元素肥料的组分等。

- 参考用量：作为有机合成中间体时，投料比例一般为反应物或配方总质量的 0.5%~3%；作为催化剂或反应助剂时，用量根据反应体系设计确定；作为合成洗涤剂助剂时，参考添加量为 1%~5%（以总活性物质量计）；作为分析试剂时，按实验方法称取适量试剂溶解后操作，具体需依据合成路径、反应要求及产品配方确定。

4. 纺织行业

• 用途：可用于纺织品的前处理、染色或后整理环节，作为助剂成分（如螯合剂、pH调节剂、印染助剂、染料固色剂辅助成分）辅助调节纤维表面电荷、辅助染料分散或附着等。

• 参考用量：在纺织整理液或工作液中的添加量一般为 0.5%~2.0%（质量分数，多以织物重量 owf 计），例如作为印染助剂时，在染浴中的添加量可为织物重量的 0.5%~2%，具体需根据纤维类型（如棉、化纤、羊毛）和工艺要求确定。

需注意，以上用量均为参考范围，实际应用时需结合具体产品标准、工艺条件及配方要求进行试验验证，食品添加剂用途须严格遵循相关法规标准（如 GB 2760、GB 14880）。