茯苓提取物

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1. 基础标识信息

• CAS号：作为复杂真菌源混合物无统一单一CAS号。市面常见引用的商业提取物登记号为 65637-98-1、90080-51-1；其主要成分茯苓酸（Pachymic acid）为 29070-92-6；茯苓多糖无固定单一CAS号（聚合度n可变，常引用9049-17-5等系列号）。

• 分子式：无固定单一分子式。常以主要特征成分示意，如茯苓酸 C₃₃H₅₂O₅，茯苓多糖结构通式为 (C₆H₁₀O₅)ₙ。

• 性状：多为白色至浅黄色粉末或半透明胶状物（浓缩提取物），带有茯苓特有的清淡气味，易溶于水，微溶于乙醇。其中的多糖及三萜类成分对高温（＞80℃长期）、强光、强酸及强氧化剂较为敏感，溶解时建议先用冷水润湿分散，再加热至60℃-80℃完全溶解以避免结团。

2. 食品添加剂领域

• 用途：作为天然风味调节剂、天然呈色组分（提供浅黄至淡褐色色泽）、增稠剂或稳定剂，为饮料（植物饮料、茶饮、固体饮料等）、烘焙食品（糕点、饼干、面包）、乳制品（酸奶、冰淇淋）、糖果、调味品（酱料、汤料）、固体饮料及压片糖果等配方提供相应特征。

• 用法用量：作为风味调节、呈色或增稠稳定组分时，添加量一般为食品总质量的 0.1%~1.0%，具体根据配方需求调整（水提物/浓缩汁添加量常为 0.1%~1.0%，标准化提取物添加量常为 0.01%~0.05%）。

3. 工业领域

• 用途：作为天然来源的真菌组分或辅助添加剂，用于肥皂、牙膏、洗涤用品、护肤品、洗发水等日化基体的调质、赋质、赋香或作为增稠稳定辅助、成膜辅助成分；也可作为辅助组分，用于造纸施胶助剂（一般为纸浆总质量的0.1%~0.5%）、可降解包装材料（与海藻酸钠、淀粉等复合，成膜液中提取物浓度约为1.0%~2.5% w/v）、木材防腐处理（工作液质量浓度 0.1%~0.5%）、皮革整理、水处理剂辅助絮凝成分等的配方调节或色调调整。

• 用法用量：在日化基体、造纸或可降解材料等配方中，添加量一般为体系总质量的 0.1%~3.0%，视具体工艺与材质需求调整。

4. 化工领域

• 用途：作为天然来源的理化助剂或配方组分，用于部分胶黏剂、乳化体系、金属加工液、电镀液、循环水处理剂、涂料（作为增稠剂、胶体稳定剂或生物基高分子改性填料）、塑料制品、油脂及乳液等的配方优化（如作为成膜剂、胶体稳定剂、乳化稳定剂或天然表面活性剂原料）；或作为精细化工辅助原料，参与天然抗氧化剂、化工合成助剂等的配制。

• 用法用量：在胶黏剂、乳液、表面活性剂或助剂配方中一般为 0.05%~3.0%；在金属加工液、水处理场景或作为化工合成助剂时一般为每立方米几克至几十克（以干重计）或反应物总质量的 0.05%~2.0%，需根据具体体系通过试验确定。

5. 纺织行业

• 用途：作为天然染色组分、天然媒染剂或织物后整理助剂，通过直接、浸渍、浸轧或媒染（常用铝盐、明矾、铁盐等媒染剂）等工艺，为棉、麻、丝、毛等纤维或织物提供浅黄、米黄、淡褐等色调；也可作为后整理体系的添加组分，参与织物的相关整理工艺（如调节手感、辅助染料渗透与固着、作为印花糊料增稠剂煮制浓度3%~6%等）。

• 用法用量：染色或媒染工艺中，一般按染液浓度 0.5%~5.0% (o.w.f.) 或工作液浓度 10~60 g/L 进行；后整理或印花工艺中，一般按织物质量的 0.5%~3.0% (o.w.f.) 或整理液质量分数 3%~60 g/L 进行，具体需结合纤维类别、媒染条件及工艺参数调整。