丁二酸

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基础标识与理化性质

• CAS号：110-15-6（亦称琥珀酸）。

• 分子式：C₄H₆O₄，分子量 118.09。

• 性状：无色结晶或白色结晶性粉末，无嗅，有酸味；易溶于水，溶于乙醇，微溶于乙醚；熔点约 185~188℃，沸点约 235℃（伴有分解）。

各行业的用途及参考用量

• 用途：作为酸度调节剂，用于调节食品酸碱度及提供酸味；也可作为螯合剂，在加工中络合金属离子。适用于饮料、糖果、果酱、乳制品、烘焙食品、调味品等类别。

• 用量：依据 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，可按生产需要适量使用。常规工艺参考添加量一般为 0.05%~0.5%（以食品质量计），例如果汁饮料约 0.05%~0.2%，糖果约 0.1%~0.3%，烘焙食品约 0.05%~0.2%，具体依产品类别和配方而定。

• 用途：用于金属表面处理（如清洗、酸洗、电镀液添加剂），起到调节 pH 值、络合金属离子等作用；也可作为工业清洗剂/除垢剂的 pH 调节剂、缓冲剂，或用于水处理（如缓蚀、阻垢、硬水软化）。

• 用量：在金属清洗剂、酸洗液或电镀液中参考添加量一般为体系质量的 0.05%~0.2%；在水处理中参考投加量根据水质硬度调整，通常为 0.1%~1%；具体依工艺配方调整。

• 用途：作为有机合成中间体或原料，用于制备丁二酸酯（如环保型增塑剂）、醇酸树脂、不饱和聚酯树脂、1,4-丁二醇（BDO）等；也可在涂料中作为 pH 调节剂、流平助剂，或作为表面活性剂、离子交换树脂的合成原料。

• 用量：在树脂合成或增塑剂生产中参考添加量一般为反应体系总质量的 0.1%~0.3%；在涂料、塑料产品中参考添加量一般为 0.01%~0.5%；作为反应原料时按化学计量比或实验条件控制。

• 用途：用于纺织助剂（如染色助剂、整理剂）或印染工艺中，起到调节体系 pH 值、稳定染浴酸碱环境、减少金属离子干扰等作用；也可作为纤维处理剂或上浆防收缩相关助剂。

• 用量：在染浴或纺织助剂配方中参考添加量一般为体系质量的 0.05%~0.5%；若用于织物浸渍处理，参考用量可为处理液质量的 0.02%~0.2%，具体依纤维种类、染料及工艺要求调整。

注：以上工业、化工及纺织行业的用量均为常规参考范围，具体应用需结合配方及工艺条件通过试验确定。