姜黄素 新品

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• CAS号：458-37-7

• 分子式：C₂₁H₂₀O₆

• 用途：可作为天然着色剂，用于调味品（如咖喱粉、芥末酱）、饮料（果汁、碳酸饮料）、烘焙食品（蛋糕、饼干）、糖果、冷冻饮品、方便米面制品等，赋予食品黄色至橙黄色色泽。

• 参考用量：需符合相关食品法规与标准（如我国 GB 2760），例如在冷冻饮品中最大使用量 0.15 g/kg，胶基糖果中 0.7 g/kg，碳酸饮料中 0.01 g/kg，方便米面制品中 0.5 g/kg；部分类别（如人造黄油及其类似制品、熟制坚果与籽类、膨化食品等）可按生产需要适量使用。

• 用途：可作为天然色素用于油墨、涂料、塑料、橡胶等工业产品的调色；也可作为酸碱指示剂用于监测和控制工业过程中的化学反应；或作为动物饲料的着色相关配料。

• 参考用量：油墨/涂料中占比约 0.1%～0.5%（以体系总质量计）；塑料/橡胶制品中添加量通常为 0.05%～0.3%（以材料总质量计）；饲料中添加量一般为 0.01%～0.05%（以饲料总质量计），依具体产品与工艺调整。

• 用途：可作为有机合成中间体，用于制备黄酮类衍生物、含氮杂环化合物等精细化学品；也可作为化工产品（如表面活性剂、涂料、油墨、高分子材料等）的着色、稳定或改性相关组分，或作为光引发剂用于 UV 固化体系。

• 参考用量：有机合成中依反应计量比投料；表面活性剂或助剂中约 0.1%～2%；涂料/油墨着色中约 0.05%～0.5%；高分子材料改性中约 0.1%～1%，依合成路线与工艺参数确定。

• 用途：可作为天然染料，用于棉、麻、丝、羊毛等纤维的染色，赋予织物黄色至橙棕色色调；也可作为纺织助剂或后整理相关配方的组分，参与相关处理液工艺过程。

• 参考用量：染色工艺中，染液中的姜黄素浓度可控制在 0.1%～3%（对织物重，o.w.f.），具体比例需结合纤维类型、染色深度及工艺条件调整；纺织助剂制备中，添加量通常为配方总量的 0.01%～0.1%。