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保加利亚乳杆菌厂家

Lactobacillus bulgaricus
270 ≥1kg 起订
265 ≥25kg 起订
260 ≥1000kg 起订
江苏 更新日期:2026-05-15

江苏华策生物科技有限公司

VIP1年
联系人:杨经理
手机:13023333306 拨打
邮箱:3758841146@qq.com

产品详情:

中文名称:
保加利亚乳杆菌
英文名称:
Lactobacillus bulgaricus
品牌:
保加利亚乳杆菌厂家
产地:
江苏
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
营养强化剂
主要营养成分:
原料
别名:
保加利亚乳杆菌厂家
分子式:
保加利亚乳杆菌厂家
型号:
国标
外观:
粉末或结晶
有效物质含量:
致电咨询
主要用途:
原料

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保加利亚乳杆菌(Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus)是一种活性微生物,由蛋白质、核酸、多糖等多种生物大分子组成,不属于单一化学实体,因此无统一的CAS号及固定分子式。以下是其在各领域的参考用途及用量:
食品添加剂领域
  • 用途:作为发酵剂,用于乳制品(如酸奶、发酵乳饮料、奶酪)及部分发酵食品的制作,参与发酵过程并影响产品风味与质地。

  • 用法用量:在乳制品中,添加量通常为原料乳质量的 0.01% 至 0.1%(以活菌数计,一般每克产品含 1×10⁶ 至 1×10⁹ CFU);在发酵饮料中,添加量通常为饮料体积的 0.001% 至 0.01%,具体需结合发酵工艺调整。

工业领域
  • 用途:用于有机废弃物的生物降解处理、生物肥料生产,或利用其产酸特性生产乳酸、乳酸钠等有机酸。

  • 用法用量:用于废弃物堆肥或生物处理时,添加量通常为处理体系质量的 0.01% 至 0.5%;用于工业发酵生产乳酸时,接种量一般控制在培养基总体积的 1% 至 10%,具体需根据工艺条件优化。

化工领域
  • 用途:作为生物催化剂或宿主菌株,用于生产乳酸、细菌素、酶制剂(如蛋白酶、淀粉酶)等化工产品或生物活性物质。

  • 用法用量:在发酵体系中,初始接种量通常设定为反应体积的 2% 至 8%;作为催化剂或反应助剂时,添加量一般为反应物质量的 0.001% 至 0.01%,具体用量需通过实验确定。

纺织行业
  • 用途:应用于麻类纤维的微生物脱胶处理,或利用其代谢产物(如乳酸)进行纺织品后整理,参与纤维改性或作为染整助剂。

  • 用法用量:用于脱胶处理时,建议用量为处理浴液总体积的 1% 至 3%;用于纤维改性或染整时,乳酸处理液浓度通常为 1% 至 5%(质量比),或按织物重量的 0.5% 至 2% 添加至染整浴中。




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公司简介

江苏华策生物科技有限公司位于江苏省徐州经济技术开发区,注册资本2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术研发与生产,业务涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化工产品及生物基材料等领域。产品包括氨基酸、维生素、肽类、矿物质、甜味剂、增稠剂等数百种,广泛应用于食品、保健品、化妆品及农业等行业。公司配备先进生产设备与严格质控体系,致力于为客户提供优质产品与服务,是行业内颇具潜力的创新型企业。

成立日期 (3年)
注册资本 2000万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 天然产物,香精和香料中间体,维生素类

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