羧甲基壳聚糖 新品

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羧甲基壳聚糖 (Carboxymethyl Chitosan)

• 由于这是一类经化学改性的壳聚糖衍生物（属于高分子聚合物），其取代度和分子量分布不同会导致性质差异，因此没有统一的CAS号。

• 其母体原料“壳聚糖 (Chitosan)”的CAS号为：9012-76-4。

• 作为改性高分子化合物，其没有固定的分子式。其结构是在壳聚糖分子链上引入了羧甲基（-CH₂COOH）基团，通常表示为：(C₆H₉NO₄)ₘ(C₈H₁₃NO₅)ₙ。

• 主要用途：作为增稠剂、稳定剂或水分保持剂，用于调节食品的流变学特性，或维持食品体系的物理化学稳定性。

• 用法：通常在配料混合阶段，将其预先分散或溶解于冷水中（注意充分溶胀），再与其他食品原料进行均质混合。

• 用量：须严格遵守各国食品安全法规（如中国的GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》）。具体添加量依据食品类别及工艺必要性而定，通常以最大使用量（g/kg）计。生产时应精确称量，确保符合限量要求。

• 主要用途：用于工业废水处理（作为重金属离子吸附絮凝剂）、造纸工业的助留助滤剂，或作为水性涂料的成膜剂。

• 用法：根据具体的工业配方，将其溶解于水中形成胶体溶液，通过泵送或搅拌加入处理体系中。

• 用量：依据产品技术规格书确定，添加量一般为体系总质量的0.01%至1%，具体需通过烧杯试验或中试验证。

• 主要用途：作为合成功能性高分子材料（如水凝胶、纳米微球）的骨架材料，或作为金属离子的吸附剂/螯合剂。

• 用法：作为起始物料参与交联、接枝共聚等化学反应。

• 用量：由具体的化学反应计量比及目标产物的性能要求决定。

• 主要用途：主要用于织物的功能性整理，如防皱整理、抗静电整理、抗菌整理或作为印花糊料。

• 用法：采用浸轧或浸渍工艺。将其配制成一定浓度的工作液，通过浸轧使织物带液，随后进行烘干或焙烘固化。

• 用量：工作液浓度通常为10-50 g/L，具体需根据织物的克重及整理要求进行调整。