成分:草莓粉末香精通常由天然或天然等同香料调配而成,包含多种化合物,如乙酸乙酯、丁酸乙酯、苯甲酸乙酯、肉桂酸甲酯等,这些成分共同构成了草莓的独特香气。
特性:具有浓郁的草莓香气,香气逼真持久,耐高温。外观为粉末状,便于储存和运输。
食品工业:广泛应用于糖果、馅料、饼干、固体饮料、烘焙制品、饮料、冰淇淋等食品的加香。
其他领域:还可用于保健品、冷饮、鱼饵小药等产品的加香。