小肠结肠炎耶尔森氏菌小肠结肠炎亚种 新品

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小肠结肠炎耶尔森氏菌小肠结肠炎亚种是耶尔森氏菌属革兰氏阴性杆菌，为重要食源性致病菌。它可污染肉类、乳制品、蔬菜等食品，人体感染后引发小肠结肠炎，出现发热、腹痛、腹泻等症状，严重时可导致败血症。该菌能在低温环境生长，是食品安全与病原微生物研究的重点对象。
培养基  牛脑浸粉：4.0，牛心浸粉：4.0，蛋白胨：5.0，酪蛋白胨：16.0，氯化钠：5.0，葡萄糖：2.0，磷酸氢二钠：2.5，琼脂：13.5，pH：7.4±0.2（25℃）

生长条件  30℃；18-24h；好氧

存储条件  2-8℃

安全等级  2

形态  菌落直径为1-2mm，圆形，边缘不整齐，不透明，正面黄色，颜色较浅，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G－（红），杆菌，纯度：纯

分离基物  组织面部龟头样感染

模式菌株  yes

操作步骤  ①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。

应用领域  用于食品中金黄色葡萄球菌的纯培养(GB标准)

共享方式  公益性共享

菌种的传代：

将微生物接种至一新鲜培养基上/内，每萌发一次即为一代

菌种的传代次数（自原始的菌种冻干粉起）不得超过5代

菌种保藏方法一般分四个阶段

（1）挑选特征典型的纯菌菌落

（2）能产生孢子或芽孢的微生物应用孢子或芽孢进行保存

（3）选择最适宜的方法保藏

（4）定期对保藏菌种进行检查

特别注意事项:

l、微生物菌种应保藏于低温、清洁和干燥的地方,室温放置时问过长会导致菌种衰退;

2、菌种操作应在无菌条件下进行,防止杂菌污染:

3、斜面菌种保藏时间通常为1-2个月,应根据菌种状况及时转接;冻干菌种保藏时间通常为5~10年;

4、菌种使用过程中如出现杂菌污染或菌种生产性能下降，应及时与我们销售联系或更换新的菌种。

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