甜橙香精 食品级添加剂

成分构成

• 核心挥发性物质：以甜橙油（果皮冷压提取，柠檬烯占比约90%）、柠檬醛、辛醛、乙酸乙酯、芳樟醇、香叶醇、β-紫罗兰酮为主，辅以天然提取物（橙汁精油、维生素C、多酚）及合成单体（乙基麦芽酚、香兰素）。天然型保留果肉原始风味，合成型通过调配实现精准控制。

• 物理特性：淡黄色透明液体/粉末，水溶/油溶良好，耐高温（部分耐受160℃），香气浓郁持久且稳定，但易氧化需避光保存。化学性质稳定，适配不同温湿度环境。

主要应用领域

• 食品与饮料：

• 烘焙与糖果：蛋糕、饼干、巧克力、糖果（添加量0.05%-0.2%），如橙味硬糖、橙派。

• 饮料：果汁、碳酸饮料、茶饮、植物蛋白饮品（0.01%-0.5%），如橙味气泡水、橙茶饮。

• 乳制品与功能性食品：酸奶、奶酪、维生素C补充剂、膳食纤维产品，强化天然风味与营养属性。

• 日化与工业：

• 日化：香水、洗发水、沐浴露、护肤品、空气清新剂、香薰蜡烛，提供持久橙香；纺织品喷洒/浸泡（微胶囊技术延长留香72小时）。

• 工业：橡胶/塑料加香（0.05%-0.3%）、清洁剂、除臭剂、农业植物生长调节剂/驱虫剂。