柠檬酸镁厂家

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一、基础信息

• CAS号：3344-18-1（以六水合柠檬酸镁为例，常见食品及工业用形态）

  
  

• 分子式：C₁₂H₁₀Mg₃O₁₄·6H₂O（六水合柠檬酸镁，无水物为 C₁₂H₁₀Mg₃O₁₄）

  
  

二、各领域应用及参考用法

1. 食品添加剂领域

• 应用方向：作为食品原料或营养性配料，用于强化镁元素的食品，如营养补充剂、固体饮料、乳制品、谷物制品等，提供镁来源。

  
  

• 参考用法：

  
  

• 在营养强化面粉中，添加量一般为0.1%-0.5%（以镁元素计，需符合相关标准）；

  
  

• 在固体饮料中，可添加0.2%-1.0%，需与粉体原料充分混合；

  
  

• 在营养代餐粉中，作为镁源添加，建议用量为0.5%-3%（以成品计）。

  
  

2. 工业领域

• 应用方向：

  
  

• 作为动物饲料的镁源添加剂，提供可利用的镁成分；

  
  

• 用于工业清洗剂，辅助去除水垢或无机污渍；

  
  

• 作为金属表面处理剂，用于清洗或钝化。

  
  

• 参考用法：

  
  

• 动物饲料中，添加量根据饲料类型及镁需求调整，建议为1%-5%（以饲料总质量计，以镁元素计）；

  
  

• 工业清洗剂中，添加量通常为2%-8%（以清洗剂总量计）；

  
  

• 金属表面处理中，添加量一般为处理液总量的1%-5%，工作温度40-70℃。

  
  

3. 化工领域

• 应用方向：

  
  

• 作为有机合成中间体，用于制备镁盐类衍生物；

  
  

• 作为缓冲剂，用于维持反应体系pH；

  
  

• 用于制备涂料或油墨的助剂，提供稳定或分散特性。

  
  

• 参考用法：

  
  

• 有机合成中，投加量依反应计量比确定，需控制反应条件（如温度、pH）；

  
  

• 缓冲体系配制中，添加量一般为缓冲液总量的0.5%-3%；

  
  

• 涂料助剂中，添加量通常为0.1%-0.5%（以涂料总量计）。

  
  

4. 纺织行业

• 应用方向：

  
  

• 作为媒染剂，辅助植物染料在纤维上的附着；

  
  

• 用于纺织整理剂，提供一定的抗静电或平滑效果。

  
  

• 参考用法：

  
  

• 媒染工艺中，添加量一般为媒染液总量的0.1%-0.5%，浴比1:10-1:20，处理温度60-90℃，时间20-40分钟；

  
  

• 整理剂复配中，添加量依产品需求调整，通常为0.05%-0.2%（以整理液总量计）。

  
  

三、注意事项