印尼春金油酸原装桶棕榈油酸金光十八烯酸

一、基本信息

• 系统命名：顺式‑9‑十六碳烯酸（(9Z)‑hexadec‑9‑enoic acid）

• 脂质编号：C16:1n‑7（16 碳、1 个顺式双键，位于第 9 位，ω‑7）

• 分子式：C₁₆H₃₀O₂

• 分子量：254.41

• CAS 号：373‑49‑9

• 外观与状态：室温下为无色透明油状液体

• 物理性质：

• 熔点：0.5℃

• 沸点：363.6℃（常压）；162℃（0.6 mmHg）

• 密度：0.895 g/mL（20℃）

• 折射率：1.457–1.459（25℃）

• 溶解性：不溶于水，易溶于氯仿、甲醇、乙醚等有机溶剂

  
  

• 化妆品与个人护理

• 保湿剂、柔润剂、乳化剂，用于面霜、乳液、精华、护发产品，提升皮肤柔软度与屏障功能

• 医药领域

• 抗炎、调节代谢相关药物与外用修复制剂的研发方向

• 工业应用

• 制备生物柴油（低温流动性好、抗氧化性佳）

• 高效合成 1‑辛烯（化工原料），替代传统乙烯路线

稳定性与储存

• 含不饱和双键，易氧化，需避光、密封、低温（≤‑20℃）储存，常搭配维生素 E 等抗氧化剂使用

• 反式棕榈油酸（工业氢化副产物）生物活性显著降低，天然以顺式为主