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山东食品级粒碱

Food-grade granular caustic soda
92 25KG/袋 起订
山东 更新日期:2026-02-10

德州中之源净水材料有限公司

非会员
联系人:张女士
手机:13969266717 拨打
邮箱:1964354769@qq.com

产品详情:

中文名称:
食品级粒碱
英文名称:
Food-grade granular caustic soda
品牌:
滨化、君正
产地:
山东
保存条件:
食品添加剂专用库,阴凉干燥通风,库温≤35℃,相对湿度≤80%,远离火源热源
纯度规格:
≥98.0%
产品类别:
无机助剂
别名:
食品级粒碱
分子式:
NaOH
产品规格:
25kg/袋
有效物质含量:
98%
主要用途:
调节PH值,清洗消毒

食品级粒碱即食品级颗粒状氢氧化钠,核心特性是强碱性、强腐蚀性与吸潮性,英文常用 Food-grade granular sodium hydroxide,主要用于食品加工中的酸碱调节、清洗消毒等,运输与存储需严格遵循危险品与食品添加剂双重规范。以下是结构化说明:

一、核心信息

化学名称:

氢氧化钠(Sodium Hydroxide

英文名称:

Food-grade granular sodium hydroxideFood-grade granular caustic soda

分子式:

NaOH

CAS 号:

1310-73-2

执行标准:

GB 1886.20-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钠》

纯度要求:

≥98.0%(以 NaOH 计),重金属等杂质符合食品安全限值

 二、化学特性

强碱性:pH 值极高,水溶液呈强碱性,与酸剧烈中和并放热,能腐蚀蛋白质、纤维素及部分金属(铝、锌等)。

物理性质:白色颗粒状,熔点 318.4℃,沸点 1390℃,相对密度 2.130,易溶于水并强烈放热,溶于乙醇 / 甘油,不溶于丙酮 / 乙醚。

吸潮与变质:极易吸潮潮解,吸收 CO₂生成 Na₂CO₃,需密封防潮防变质。

腐蚀性:对皮肤、眼睛、呼吸道有强腐蚀性,接触会致灼伤,操作需严格防护。

三、主要用途(食品工业专用)

食品加工:皮蛋制作、果蔬去皮、面食酸度调节、油脂精炼(中和游离脂肪酸)、水产干货泡发(去除杂质与异味)。

清洗消毒:食品加工设备 / 容器的强碱清洗(去除油污、残留有机物),酒瓶、储罐等的消毒,需控制残留。

食品添加剂合成:用于食品级磷酸盐、柠檬酸钠等的生产,作为碱性催化剂或中和剂。

水处理:食品加工用水的 pH 调节、硬度去除,确保用水符合食品卫生标准。

四、运输注意事项(UN 18238 类腐蚀品,类包装)

资质与标识:需具 8 类危险品运输资质,车辆挂 腐蚀品标识,驾驶员 / 押运员持有效资格证。

工具与装载:密闭厢式车,清洁干燥无酸性残留,底部铺防潮膜;轻装轻卸,分层用食品级托盘分隔,禁止混装食品、酸性物、两性金属、易燃易爆品。

环境控制:防淋晒受潮,温度 0-35℃,夏季避高温、冬季防冻,避免包装结露。

应急:泄漏用干燥砂土吸附,禁止直接用水冲,防止污染与腐蚀。

五、存储注意事项

库房条件:食品添加剂专用库,阴凉干燥通风,库温≤35℃,相对湿度≤80%,远离火源热源。

包装与隔离:食品级 PE 内衬袋密封,标注 食品添加剂及安全信息;与工业级 NaOH、酸性物质、金属粉末、食品原料严格分存,避免交叉污染。

操作规范:取用后立即密封,溶解时 碱入水中并搅拌,禁止水倒入碱以防飞溅;定期检查包装完整性,防止吸潮结块。

应急:泄漏用干燥砂土吸附,清理后用清水冲洗,废弃物按危废规范处置。

六、安全与合规要点

避免与工业级 NaOH 混运混存,防止污染食品链。

食品加工中精准控量,加工后需中和 / 水洗去除残留,确保成品符合 GB 2760 限值。

全程记录批号、用量、清洗过程,便于追溯与合规核查。

 


山东;河北;食品级粒碱;食品级片碱;液碱;

公司简介


成立日期 (4年)
注册资本 2000万
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 5000万-1亿
经营模式 贸易,工厂
主营行业 无水试剂,通用试剂,高纯试剂,催化试剂,有机合成试剂

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