黄血盐钠13601-19-9食品添加剂 通用试剂 按需分装 博思特 新品

一、基本信息

名称：亚铁氰化钠（俗称黄血盐钠）

化学式：Na₄[Fe(CN)₆]·10H₂O（十水合物）

分子量：484.06 g/mol（无水物 303.91）

CAS号：13601-19-9（无水）；14434-22-1（十水合物）

二、物理性质

外观：淡黄色透明结晶或结晶性粉末，无臭

熔点：无水物 > 400℃ 分解

溶解性：易溶于水，水溶液呈弱碱性；不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂

特性：十水合物在空气中易风化失水，加热至约 50℃ 开始失去结晶水，更高温分解。其水溶液遇光或碱性环境缓慢分解，遇酸性条件则迅速分解释放剧毒氰化氢。

三、化学性质

配位稳定性：

• 中心Fe²⁺与CN⁻形成极稳定的六配位络阴离子[Fe(CN)₆]⁴⁻，毒性远低于游离氰化物。

• 与多种金属离子（如Zn²⁺、Cu²⁺）形成难溶性亚铁氰酸盐沉淀。

氧化反应：

• 可被氯、过氧化氢等氧化剂氧化为普鲁士蓝前体铁氰化钠（Na₃[Fe(CN)₆]，赤血盐钠）。

分解反应：

• 强酸条件下分解产生氰化氢；高温下分解生成氰化钠、碳化铁等。

四、应用领域

食品添加剂：

• 作为抗结剂（编码E535），用于食盐、粉状食品防止结块。

金属处理：

• 用于金属热处理（渗碳）、钢铁发蓝及有色金属电解抛光。

颜料与染料：

• 制备普鲁士蓝颜料的原料之一。

化学试剂：

• 用作分析化学中的沉淀剂、掩蔽剂。

其他用途：

• 用于制药、农药合成及作为选矿抑制剂。

五、安全与储存

有害性：

• 低毒，但遇酸或高温分解会产生剧毒氰化氢；大量摄入可能影响肾脏。

防护：

• 避免与酸类接触，操作时佩戴防尘口罩、手套及护目镜。

储存：

• 密封、避光、阴凉干燥处保存，远离酸类、氧化剂及热源。