铁离子还原能力测定试剂盒分光法/48样

铁离子还原能力测定试剂盒分光法/48样

产品简介：

抗氧化物可以还原 Fe3+- 三吡啶三吖嗪(Fe3+-TPTZ)产生蓝色的 Fe2+-TPTZ,  随后在

590nm  测定蓝色的 Fe2+-TPTZ 即可获得样品中的铁离子还原能力，吸光值越高表示样品

的还原能力越强。

所需的仪器和用品：
可见分光光度计、1mL 玻璃比色皿(光径1cm)、恒温水浴锅、低温离心机、可调式移 液器、研钵、蒸馏水。

铁离子还原能力测定：
建议正式实验前选取2个样本做预测定，了解本批样品情况，熟悉实验流程，避免实

验样本和试剂浪费!

1、样本制备：

①组织样本：

称取0 . 1g 样本(若是干样可取0.02-0.05g), 加 入 1mL 的80%乙醇(自备)进行匀浆，

匀浆后转入2mL  离心管中；于60℃,200-300W 条件下超声提取30min  ( 间 隔 5min

振荡混匀一次)。12000rpm, 离 心 1 0min, 取上清，置冰上待测。

②液体样本：水溶性样本可直接检测。若是油性样本，可用80%乙醇溶解后再取上清检测。

2、上机检测：

①可见分光光度计预热30min, 调节波长至590nm, 蒸馏水调零。

②显色液配置：将试剂一、试剂二、试剂三按10:1:1 的比例混合，使用前37℃预温，

现配现用，注意避光。

③不同样本抗氧化能力不一，可先选取2个样本做检测，若 A 测定超过2,需对样本

用80%乙醇稀释，稀释倍数 D 代入公式计算。

试剂盒组成和配制 ：

附 ：标准曲线制作过程：

1. 制备标准品母液(100μmol/mL):  临用前加1mL  蒸馏水，充分溶解混匀。

2. 把母液用蒸馏水稀释成以下浓度梯度的标准品：0,0.8,1.6,2.4,3.2,4 μmol/mL。 也可

根据实际样本来调整标准品浓度。

3. 按照测定管加样体系操作，依据结果即可制作标准曲线。