鲨鱼源性成分（Shark）检测试剂盒(荧光PCR法) 新品

鲨鱼源性成分（Shark）检测试剂盒(荧光PCR法)

简介：

鲨鱼源性成分（Shark）检测试剂盒(荧光PCR法)是一种用于检测样本中鲨鱼源性成分的分子生物学工具，采用荧光PCR技术实现高灵敏度和特异性检测。

该试剂盒基于TaqMan探针法，通过设计特异性引物和荧光探针，对鲨鱼源性成分的DNA进行体外扩增和检测，适用于肉制品、饲料、进出口食品等领域的成分鉴定，确保产品真实性和合规性。

检测原理与方法：

试剂盒采用荧光PCR技术，针对鲨鱼源性成分的保守基因区域设计引物和探针，实现特异性扩增。检测时，样本DNA在PCR反应体系中被扩增，

荧光信号随扩增产物增加而增强，通过实时监测荧光信号实现定量或定性分析。该方法灵敏度高，最低检出限可达10-100拷贝/μL，线性范围覆盖至少5个数量级。

试剂组成与规格：

主要包含核酸提取液、酶液、反应液、阳性质控品和阴性质控品等组件，规格通常为50T/盒（足够50次20μL体系的荧光定量PCR反应）。

保存条件为-20℃避光保存，有效期约12个月。使用时需注意不同批号试剂不可交互使用，避免反复冻融。

操作流程：

样本处理：在试剂准备区、样本处理区和PCR扩增区分区操作，避免交叉污染。组织样本需剪碎研磨，加入生理盐水匀浆后提取DNA；液体样本（如血液、痰液）直接取样处理。

DNA提取可采用试剂盒配套方法或自选纯化方法，提取后样本需在0-4℃条件下操作，并立即上机检测。

PCR反应设置：

样本DNA与试剂盒组分混合后，在荧光定量PCR仪上运行扩增程序。典型参数包括：95℃预变性，40个循环扩增（95℃变性、55℃退火），荧光信号实时采集。

需设置阴性对照（用水做模板）和阳性对照（用试剂盒提供的阳性对照），每次实验确保对照品结果符合预期。

数据分析：

定性检测基于Ct值判定，Ct≤35为阳性，＞38为阴性，35-38之间需复检；定量检测通过标准曲线（以阳性对照浓度log值为横轴，Ct值为纵轴）推算样本浓度。

应用与注意事项：该试剂盒主要用于食品生产、加工、销售等环节的鲨鱼源性成分检测，符合SN/T3647-2013《鲨鱼动物源性成分检测方法PCR法》国家标准，

可有效保障消费者食品安全和市场秩序6。使用时需严格分区操作，采用带滤芯吸头和无核酶耗材；试剂使用前需充分混匀并瞬时离心；检测后废弃物应无害化处理。

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