N-乙酰-DL-亮氨酸生产厂家

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N-乙酰-DL-亮氨酸的CAS号为99-15-0，分子式为C₈H₁₅NO₃。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：

食品添加剂领域

• 用途：N-乙酰-DL-亮氨酸可作为增味剂、调味剂或增鲜剂使用，用于增强食品的味道和口感。

• 用法与用量：在食品中，N-乙酰-DL-亮氨酸的具体添加量需根据食品种类和配方要求确定。例如，在肉类和海鲜制品中，常用的添加剂剂量可能为0.1~0.5g/kg，以增加其鲜味。

工业领域

• 用途：N-乙酰-DL-亮氨酸可用于工业合成原料，参与某些化学物质的合成，如作为医药中间体、染料中间体等。

• 用法与用量：在工业合成中，N-乙酰-DL-亮氨酸的用量需根据目标产物的结构和合成路径来确定。例如，在合成某些染料时，其添加量可能根据反应规模和中间体需求调整。

化工领域

• 用途：N-乙酰-DL-亮氨酸在化工行业中可用于制备表面活性剂、催化剂或其他特种化学品。

• 用法与用量：具体用量和用法需根据化学反应的需求和工艺条件来确定。例如，在制备表面活性剂时，其添加量可能根据反应物的摩尔比和反应条件控制。

纺织行业

• 用途：N-乙酰-DL-亮氨酸在纺织行业中的直接应用尚未广泛报道，但其作为氨基酸衍生物，可能具有潜在的纺织应用前景，如作为某些纺织助剂的成分，用于染色或整理工艺。

• 用法与用量：具体用量和用法需根据纤维种类、织物类型以及处理工艺的要求确定。

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