柚子提取物厂家

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柚子提取物的CAS号与分子式

柚子提取物的CAS号为10236-47-2，分子式为C₂₇H₃₂O₁₄。该提取物通常以柚皮苷为核心成分，呈现淡黄色结晶粉末或棕色粉末形态，纯度可达95%以上（以柚皮苷计）。

食品添加剂领域的应用

1. 应用方向
   作为天然风味改良剂与苦味调节剂，用于胶姆糖、啤酒、清凉饮料等功能性饮品中；也可作为天然色素，为食品提供淡黄色至棕色着色效果。

2. 用法
   可直接添加至食品中，或溶解于水、植物油等溶剂后混合。

3. 用量

• 胶姆糖：建议添加量为0.05%~0.2%，以调节苦味与风味平衡。

• 啤酒：可按0.01%~0.05%的比例添加，用于稳定泡沫并提升口感层次。

• 清凉饮料：建议用量为0.02%~0.1%，需结合配方稳定性测试确定具体比例。

工业领域的应用

1. 应用方向
   作为天然香料，为工业产品提供清新柑橘香气。

2. 用法
   与其他原料混合后，通过搅拌、乳化等方式均匀添加至产品中。

3. 用量
   添加量通常较低即可达到预期效果，具体需根据产品配方和工艺条件确定。例如，在洗发水、沐浴露等日化产品中，可按0.05%~0.2%的比例添加，用于调节产品香气。

化工领域的应用

1. 应用方向
   作为合成高甜度甜味剂的原料，如柚皮苷二氢查耳酮（甜度为蔗糖的150倍）及新橙皮苷二氢查耳酮（甜度为蔗糖的950倍）；也可用于制备具有抗氧化功能的特种化学品。

2. 用法
   根据具体反应和工艺条件确定用法。例如，作为添加剂参与化学反应或作为稳定剂改善产品性能。

3. 用量
   建议进行小范围试验以确定合适用量。

纺织行业的应用

1. 应用方向
   作为天然染料，用于棉、麻、丝等纤维的染色；或作为功能整理剂，赋予织物抗紫外线性能。

2. 用法
   将提取物按一定比例添加到染液或整理剂中，通过特定工艺处理纺织品。

3. 用量

• 染色工艺：建议用量为1%~3%（owf，即对纤维重量的百分比），需结合媒染剂（如明矾、铁盐）使用以提升上色率。

• 功能整理：可通过浸轧法施加，整理液浓度为5~15g/L，需控制轧余率在60%~80%以确保整理效果。其染色织物色牢度可达3~4级（GB/T 3920-2008标准）。

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