接骨木粉厂家

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接骨木粉的CAS号与分子式

接骨木粉是由忍冬科接骨木属植物（如Sambucus nigra L.）的果实或花经加工制成的天然植物提取物混合物。由于其为混合物，无统一CAS号。其核心成分如花青素的CAS号为84603-58-7，但分子式不固定（花青素类成分分子式因种类而异，如C₂₈H₅₈O为示例结构）。单宁类成分的CAS号为18483-17-5，分子式为C₂₇H₂₂O₁₈。

各行业用途、用法与用量规范

食品添加剂领域

• 用途：作为食品原料，用于固体饮料、乳制品、烘焙食品、调味品、休闲食品及冷食冷饮中，提供淡紫色至深紫色色泽和独特果香。其花青素成分可增强产品的视觉吸引力。

• 用法：

• 直接添加：将接骨木粉按比例加入食品原料中，混合均匀后加工。

• 制成提取物：通过水提或醇提工艺制备浓缩液，用于液体食品调味或营养强化。

• 用量：

• 固体饮料：建议添加量为产品总重量的0.5%-5%，具体需根据产品类型和色泽需求调整。例如，制作紫色系固体饮料时，可按3%-5%的比例添加；制作浅色系产品时，添加量可控制在0.5%-1%。

• 乳制品：建议添加量为0.1%-2%，可用于酸奶、乳饮料等产品的调色和增香。

• 烘焙食品：建议添加量为0.5%-3%，可赋予面包、蛋糕等淡雅紫色和果香。

• 调味品与休闲食品：建议添加量为1%-3%，根据配方和工艺要求确定。

工业领域

• 用途：

• 功能性原料：用于开发具有特定植物营养素或风味特性的工业产品，如功能性食品基料。

• 助剂或添加剂：其多糖成分可用于制备生物降解材料或胶黏剂，但应用较少，需进一步研究和实验验证。

• 用法：将接骨木粉按比例添加到工业原料中，混合均匀后加工。若需提取目标成分，需通过化学或物理方法处理后再与其他原料复配使用。

• 用量：

• 生物降解材料或胶黏剂：建议添加量为材料总重量的0.1%-1%，需通过实验确定比例。

化工领域

• 用途：

• 化工助剂或稳定剂：其抗氧化成分（如多酚类物质）可能用于开发化工助剂或稳定剂，但应用仍处于研究阶段。

• 化学反应助剂：可能提高反应效率，或用于生产环保、高效的化工产品。

• 用法：需通过提取、纯化等工艺获得目标成分，再与其他化工原料复配使用。

• 用量：

• 化工助剂或稳定剂：需通过小试实验明确添加量和使用条件，目前尚无统一标准。

• 化学反应助剂：根据具体的化学反应或工艺要求确定用量，一般不超过反应物总量的10%（具体比例需通过试验确定）。

纺织行业

• 用途：

• 染色剂或助剂：理论上可为纺织品提供独特的紫色系色彩。

• 功能性添加剂：其多糖成分可能具有成膜性，用于改善织物的手感或耐磨性。

• 用法：

• 染色工艺：将接骨木粉制成染液，按常规工艺操作。

• 纺织助剂：将接骨木粉添加到整理液中，通过浸轧或喷涂工艺施加到面料上。

• 用量：

• 抗静电整理：建议添加量为整理液总重量的0.5%-2%。

• 柔软整理：用量需根据面料类型调整，通常不超过整理液总重量的3%。

• 染色工艺：建议添加比例为织物重量的0.5%-5%，具体需根据染色深度、纤维类型及工艺条件调整。例如，染色深度要求较高的棉织物染色时，添加量可能接近5%；染色深度要求不高的丝织物染色时，添加量可能控制在0.5%-1%。

• 纺织助剂：

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