菠萝蜜粉厂家

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菠萝蜜粉的CAS号与分子式

菠萝蜜粉是以菠萝蜜果实为原料，经干燥、粉碎等工艺制成的粉末状产品。由于其为天然植物提取物混合物，无统一CAS号及分子式。CAS号主要用于单一化学物质，而分子式适用于纯化合物，菠萝蜜粉作为复合天然产物，其成分复杂，包含多糖、维生素、矿物质及天然香气物质等。

菠萝蜜粉在各行业的应用及用法用量

食品添加剂领域

1. 风味调节

• 烘焙制品：按面粉重量的1%-2%添加，揉匀后烘焙。例如，制作1000克蛋糕时，可添加10-20克菠萝蜜粉。

• 饮料：每100升原料添加0.5-2千克菠萝蜜粉，搅拌均匀后饮用。

• 糖果：按糖浆重量的2%-4%添加，与其他原料混合熬制。

• 通用范围：添加量通常根据食品种类和口感需求确定，一般在0.5%-5%之间，具体需根据产品配方和工艺要求调整。

• 菠萝蜜粉具有天然菠萝蜜香气，适用于烘焙制品（如蛋糕、饼干）、饮料、糖果、冰淇淋等，可提供独特风味。

• 用法用量：

2. 增稠剂或稳定剂

• 菠萝蜜粉可改善食品质地，适用于果酱、馅料等。

• 用法用量：根据产品配方调整，建议添加量为0.5%-2%（以成品重量计）。

工业领域

1. 纤维增强剂

• 菠萝蜜粉可用于造纸、纤维板等材料，提升强度和耐久性。

• 用法用量：根据材料特性调整，建议添加量为0.1%-1%（以原料重量计）。例如，造纸工艺中，每吨纸浆添加1-10千克菠萝蜜粉。

2. 粘结剂

• 菠萝蜜粉可改善工业制品的粘合性能，适用于胶合板、复合材料等。

• 用法用量：根据材料特性调整，建议添加量为0.1%-1%（以原料重量计）。

3. 植物基产品原料

• 菠萝蜜粉可用于制作植物基产品，如植物蛋白饮料、植物肉等，提供天然风味。

• 用法用量：添加量需根据产品配方调整，一般建议添加量为产品总质量的1%-5%。

化工领域

1. 天然粘合剂

• 菠萝蜜粉可作为天然粘合剂，用于生产纸张、纤维板、染料、颜料等产品。

• 用法用量：根据产品要求调整，建议添加量为0.5%-3%（以成品重量计）。例如，染料生产中，每100千克染料添加0.5-3千克菠萝蜜粉。

2. 稳定剂

• 菠萝蜜粉可提升化工产品的均匀性和储存稳定性。

• 用法用量：根据产品要求调整，建议添加量为0.5%-3%（以成品重量计）。

纺织行业

1. 天然染料

• 菠萝蜜粉中的色素成分可能用于纺织品染色（需进一步研究色牢度与稳定性）。

• 用法用量：暂无统一标准，建议通过小试确定添加比例。例如，每10千克纤维添加0.1-0.5千克菠萝蜜粉。

2. 功能性助剂

• 菠萝蜜粉可考虑作为某些纺织品的染色剂或功能性助剂使用，为纺织品增添独特色彩或赋予特殊功能。

• 用法用量：用量取决于纺织品的种类、染色工艺及所需效果，需根据纺织品特性和染色要求试验和调整，以确定合适用量和使用方法。

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