S-羧甲基-L-半胱氨酸厂家

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S-羧甲基-L-半胱氨酸的CAS号为638-23-3（也有说法为186537-58-6、2387-59-9，需根据具体产品确定），分子式为C₅H₉NO₄S，在食品添加剂、工业、化工及纺织行业的应用如下：

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为抗氧化剂和增强剂，帮助保持食品的新鲜度和风味，延长保质期。

• 用于肉制品、油脂、饼干、膨化食品和饮料中，增加食品的蛋白质含量，改善口感和质地，提高保水性和保鲜效果。

• 用法：以粉末或液体形式直接添加至食品中。

• 用量：根据食品种类、配方要求及生产工艺确定，通常范围为每千克食品中添加10mg至1000mg。

工业领域

• 用途：

• 作为金属腐蚀抑制剂、涂料添加剂、聚合物稳定剂等。

• 用于工业大生产，作为抗氧化剂、螯合剂和稳定剂，延长产品保质期，防止氧化和腐败，提高产品稳定性和品质。

• 用法：根据目标产品的生产工艺和配方要求，将S-羧甲基-L-半胱氨酸作为原料或中间体加入反应体系，或直接添加到工业产品中。

• 用量：根据产品的特性和应用要求确定，通常在0.1%~1%之间。

化工领域

• 用途：

• 作为有机合成的原料或中间体，参与多种化学反应过程。

• 用于制备表面活性剂、润滑剂等化学品。

• 用法：根据反应条件和产品需求确定添加量，需严格控制反应参数（如温度、pH值）以优化产物收率。

• 用量：根据目标产品的生产工艺和配方确定，具体用量需通过实验验证反应参数对产物性能的影响。

纺织行业

• 用途：

• 直接应用较少，但可能作为某些纺织助剂或处理剂的成分之一，间接参与改善织物的性能。

• 理论上可能用于纺织品的处理，如柔软性、抗静电性等方面的调整。

• 用法：若用于纺织品处理，可配制成一定浓度的溶液，通过浸泡、喷淋或涂层等方法施加到纺织品上。

• 用量：需根据纺织品类型、生产工艺和市场需求确定，目前无公开的典型用量数据。

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