L-精氨酸-L-谷氨酸厂家

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L-精氨酸-L-谷氨酸的CAS号为4320-30-3，分子式为C₁₁H₂₃N₅O₆。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途及用法用量如下：

食品添加剂领域

• 用途：L-精氨酸-L-谷氨酸在食品工业中可用作风味调节剂或营养补充成分。例如，在饮料、果汁、果酱、糖果等产品的生产中，可为食品提供自然的酸味和风味平衡；在乳制品（如酸奶）中调节pH值，改善口感和质地。此外，它还可作为绿茶风味改良剂，提升饮品的口感层次。

• 用法用量：

• 饮料、果汁、果酱、糖果：添加量通常为0.1%~0.5%，具体需根据产品类型和配方调整。

• 乳制品：添加量约为0.1%~0.3%，用于pH值调节和口感优化。

• 绿茶风味改良剂：添加量为1%~2%，以提升饮品的口感层次。

工业领域

• 用途：L-精氨酸-L-谷氨酸在工业生产中可作为中间体或功能助剂，参与特定化学反应或工艺流程。例如，用作金属表面清洗和抛光的螯合剂，去除金属表面的铁锈和氧化物；在电镀工艺中作为络合剂，调节溶液酸度并络合金属离子。

• 用法用量：

• 金属表面处理：添加量一般为1%~5%，具体需根据工艺条件确定。

• 电镀液：添加量需通过实验优化，通常为0.5%~2%。

化工领域

• 用途：L-精氨酸-L-谷氨酸在化工行业中可用于合成特定化学品或作为催化剂载体。例如，参与合成树脂、塑料等材料的生产，作为添加剂改善材料性能；或作为某些化学反应的原料或中间体。

• 用法用量：

• 树脂合成：添加量为0.5%~2%，需根据产品配方调整。

• 化学反应原料：添加量需通过实验确定，以满足反应需求。

纺织行业

• 用途：目前，L-精氨酸-L-谷氨酸在纺织行业的应用相对较少，但未来可能会开发出新的应用。例如，利用其络合性作为印染的防染剂，或利用其酸性作为某些化学反应的催化剂。

• 用法用量：目前尚未有明确的用法用量信息，需根据具体应用场景和实验数据确定。

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