仙人掌粉

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仙人掌粉的CAS号与分子式

仙人掌粉为混合物，成分复杂（含多糖、黄酮类化合物、维生素、矿物质等），无固定CAS号及分子式。部分资料标注其提取物CAS号为532-32-1或117-39-5（后者对应槲皮素成分），但此类信息仅代表单一化合物，无法涵盖仙人掌粉整体。

各行业用途与用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：作为天然风味增强剂、增稠剂或配料，用于饮料（如果汁、茶饮）、甜品（如果冻、布丁）、烘焙食品（如面包、蛋糕）的加工，提供独特风味及浅绿色至棕褐色色泽。

• 用法用量：

• 饮料：果汁、茶饮中添加1%~3%仙人掌粉，改善口感与色泽。

• 甜品：果冻、布丁中添加2%~5%仙人掌粉，提供滑嫩质地。

• 烘焙食品：面包、蛋糕中添加0.5%~2%仙人掌粉，增强风味与色泽。

• 固体饮料：建议添加量为5%~20%（质量分数），可与其他原料混合后直接冲调。

• 糖果：建议添加量为5%~10%，需根据产品特性调整溶解工艺。

• 通用建议：根据食品类型和工艺需求调整用量，通常建议添加量为食品总重量的0.5%~10%。

• 示例：

2. 工业应用

• 用途：

• 功能性辅料：作为油墨、涂料的天然着色剂，或塑料制品的辅助添加剂，提升产品环保性。

• 饲料添加剂：作为畜禽、水产饲料的成分，提供特定风味或营养补充。

• 用法用量：

• 涂料：添加2%仙人掌粉作为天然着色剂，需通过耐候性测试确保色泽稳定性。

• 饲料：添加0.5%仙人掌粉以改善风味，需确保与饲料原料兼容。

• 通用建议：根据工业配方需求调整用量。

• 示例：

3. 化工领域

• 用途：其多糖成分可能用于制备生物降解材料或作为粘合剂原料；黄酮类、多糖类成分可能具有抗氧化、防腐等特性，但目前应用较少，需进一步研究和探索。

• 用法用量：

• 通用建议：具体用量需根据化学反应或工艺要求确定，建议在使用前咨询专业人士或进行充分试验。

• 示例：在生物降解材料制备中，需通过试验确定最佳添加比例。

4. 纺织行业

• 用途：作为天然染料，为纺织品提供浅色系（如浅绿色、棕褐色）染色效果。

• 用法用量：

• 染色工艺：用量一般为织物重量的0.5%~2%。

• 棉织物染色：添加1%仙人掌粉以获得中等深度色泽。

• 丝织物染色：添加0.5%仙人掌粉以获得浅色效果。

• 通用建议：根据染色深度、纤维类型及工艺条件调整用量。

• 示例：

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