裙带菜粉

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裙带菜粉的CAS号与分子式说明

裙带菜粉为天然植物提取物，成分复杂（含岩藻黄质、岩皂甾醇、多糖、矿物质等），无统一CAS号及固定分子式。其核心成分岩藻黄质的CAS号为3351-86-8，分子式为C₄₂H₅₈O₆；岩皂甾醇的CAS号为17605-67-3，分子式为C₂₉H₄₈O。

行业用途与用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：作为天然风味剂、色素及膳食纤维载体，用于饮料、烘焙食品、糖果、果酱等产品，提供淡黄色至棕黄色色泽及海洋香气，辅助改善食品质地（如增加蓬松度或酥脆感）。

• 用法用量：

• 饮料：茶饮或功能性饮料中，建议添加量为0.5%-2%，以提供天然香气和色泽。

• 烘焙食品：饼干制作中，添加量通常为5%-10%。例如，某专利配方中裙带菜粉与面粉按1:8比例混合，可赋予饼干独特风味与色泽，但过量添加（如超过10%）可能引发苦涩味，同时导致饼干颜色加深、硬度下降。

• 糖果：建议添加量为2%-5%，需注意色泽均匀性。

• 通用建议：根据食品种类和工艺需求调整，一般添加量为0.5%-10%（质量分数），具体用量需通过试验验证。

• 示例：

2. 工业应用

• 用途：

• 环保材料：利用吸附性和化学稳定性，开发纸张增强剂或塑料填充剂，提升材料柔韧性和抗撕裂性。

• 吸附剂：处理工业废气中的有害物质和异味。

• 用法用量：

• 环保材料：添加量一般为5%-15%。

• 吸附剂：添加量通常在10%-20%。

• 通用建议：根据工业配方需求调整，一般添加比例为0.1%-20%，具体用量需结合工艺及产品稳定性要求。

• 示例：

3. 化工领域

• 用途：

• 生物活性物质来源：开发功能性材料或参与特定化学反应。

• 化学反应助剂：作为催化剂或助剂，优化反应效率。

• 用法用量：

• 初步实验：添加量可能在反应体系总量的0.1%-1%。

• 通用建议：按化工产品配方需求添加，与其他原料混合后使用。通常用量在0.1%-3%范围内，需结合体系稳定性测试确定。

• 示例：

4. 纺织行业

• 用途：

• 天然染色剂：为棉、丝等纺织品提供浅黄色至棕黄色色泽，赋予产品自然风格。

• 香氛处理剂：通过微胶囊包埋技术实现持久留香。

• 用法用量：

• 染色工艺：在棉织物染色中，裙带菜粉可提供浅黄色至棕黄色的色调，具体用量需根据织物类型和工艺调整。

• 香氛处理：用量需根据香氛强度需求确定。

• 通用建议：根据染色深度、纤维类型及工艺条件调整用量，一般建议范围为1%-3%（o.w.f.，即对织物重量百分比）。

• 示例：

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