柠檬酸二钠盐

Disodium citrate

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湖北更新日期：2025-11-24

武汉斯麦克生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 柠檬酸二钠盐

英文名称：: Disodium citrate

CAS号：: 144-33-2

品牌：: 斯麦克

产地：: 湖北

保存条件：: 在室温下储存，保持干燥阴凉

产品类别：: 有机合成中间体

别名：: 枸橼酸二钠;檸檬酸鈉;柠檬酸二钠倍半水合物;柠檬酸二钠;柠檬酸二钠盐;柠檬酸二钠盐 250G;柠檬酸二钠(源头工厂);2-(羧甲基)-2-羟基琥珀酸钠

分子式：: C6H6Na2O7

柠檬酸二钠盐（别名柠檬酸氢二钠，英文简称 Disodium Citrate），是柠檬酸的二取代钠盐，化学分子式 C₆H₆Na₂O₇（无水物）或 C₆H₆Na₂O₇・2H₂O（二水合物），分子量分别为 236.08（无水）、294.10（二水）。分子含两个羧基钠基团与一个羧基，兼具弱酸性与络合能力，能与钙、镁等金属离子形成可溶性络合物。

物理性质上，常为白色结晶性粉末或颗粒，二水合物易风化，无水物吸湿性弱；易溶于水，水溶液呈弱碱性（pH 约 7.5-9.0），不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂；热稳定性较好，加热至 150℃以上逐步失去结晶水（二水合物），200℃以上分解。

工业制备以柠檬酸与氢氧化钠为原料，控制碱的用量（柠檬酸：氢氧化钠≈1:2 摩尔比），在 60-80℃下中和反应，生成柠檬酸二钠盐溶液；经浓缩、冷却结晶、离心分离、干燥（二水合物需控制温度防风化），成品纯度可达 99% 以上。

应用集中在食品、医药与日化领域：食品中作酸度调节剂、稳定剂（如饮料、乳制品）；医药中用于纠正酸中毒、作为抗凝血剂辅料；日化中用于洗涤剂螯合硬水离子。安全方面，无毒（GRAS 级），操作无特殊防护要求，储存于干燥通风处，避免与强氧化剂混存。

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武汉斯麦克生物科技有限公司的经营范围广泛且多元，涵盖多个领域。在生物化工产品技术研发、生物农药技术研发、生物基材料技术研发以及生物饲料研发等生物科技研发板块持续发力，致力于为行业发展注入新的活力。同时，在产品生产与销售方面，不仅能够生产各类不含许可类化工产品，还广泛开展销售业务，涉及化妆品零售、服装服饰零售、食品添加剂销售、饲料添加剂销售、日用化学产品销售等。此外，公司积极拓展进出口业务，实现货物进出口与技术进出口，同时开展广告制作与发布、信息技术咨询服务等业务，全方位打造综合性的生物科技企业。斯麦克以专业的团队、创新的理念，努力在生物科技领域打造出属于自己的一片天地，为客户提供优质产品与服务。

成立日期	(4年)
注册资本	贰佰万圆人民币
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂
主营行业	香精与香料,合成材料中间体,染料中间体,催化剂,有机硅