阿魏酸(FA)elisa试剂盒

1. 概述

阿魏酸是一种酚酸类植物活性成分（分子量194.2 Da），作为细胞壁交联剂和抗氧化剂，广泛存在于谷物麸皮和中药材中。本试剂盒用于定量检测食品、保健品及生物样本中的游离型和结合型阿魏酸，适用于功能食品评价、药物代谢研究和农业育种筛选。

 2. 检测原理

竞争性ELISA（特异性单克隆抗体）：

包被抗原：阿魏酸-OVA偶联物预包被微孔板

竞争反应：样本中FA与HRP标记FA竞争结合抗体

显色检测：TMB显色，OD450nm值与FA浓度反比（检测范围：0.01-10 μg/mL）

3. 试剂盒组成

组分  规格  保存条件  关键特性

预包被板  96T（可拆）  2-8℃  低吸附表面

FA标准品  0.01-10 μg/mL  -20℃（避光）  Sigma F3500标定

HRP-FA  1.0 mL  -20℃（避光）  纯度≥98%

碱解液  20 mL  4℃  2M NaOH（释放结合型FA）

抗氧化剂  5 mL  -20℃  含0.1% BHT

4. 样本要求

适用样本：

全谷物粉（小麦/玉米/米糠）

中药材（当归/川芎，需粉碎）

功能性饮料（需脱气处理）

血浆/尿液（肝素抗凝）

前处理方法：

游离型：80%甲醇提取，离心取上清

结合型：碱解（90℃ 1h）后中和检测

检测限：

符合GB 2760-2014（天然抗氧化剂使用标准）

满足保健品功效成分检测需求

5. 实验流程优化

标准曲线建立：

0.01、0.05、0.1、0.5、1、5、10 μg/mL梯度

四参数logistic拟合（R2≥0.995）

抗干扰措施：

添加1% PVPP去除多酚干扰

pH调节至6.0增强特异性

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