碱性橙(BO/CSD)elisa试剂盒

                                             碱性橙(BO/CSD)elisa试剂盒
1. 概述

碱性橙（BO/CSD）**是工业用偶氮类染料（分子量248.7 Da），非法添加于豆制品、辣椒制品中充当着色剂，具有强致癌性。本试剂盒针对食品中非法添加的碱性橙Ⅱ（Chrysoidine）进行快速筛查，满足市场监管和食品安全检测需求。

 2. 检测原理

间接竞争ELISA（高特异性抗体）：

包被抗原：BO-BSA偶联物预包被微孔板

竞争反应：游离BO与包被抗原竞争结合限量抗体

信号检测：HRP标记二抗催化TMB显色，OD450nm值与BO浓度反比（检测范围：0.05-10 ppb）

3. 试剂盒组成

组分  规格  保存条件  关键特性

预包被板  96T（可拆）  2-8℃  特殊疏水处理

BO标准品  0.05-10 ppb  -20℃  国家标物中心GBW(E)100497标定

抗体工作液  1.2 mL  -20℃  识别碱性橙Ⅱ/罗丹明B

HRP-二抗  1.2 mL  -20℃（避光）  羊抗兔IgG

提取液  50 mL  室温  含5%氨水的甲醇溶液

4. 样本要求

适用样本：

豆制品（豆腐/腐竹，粉碎均质）

调味料（辣椒粉/火锅底料）

腌制食品（黄鱼/腊肉）

饮料（需脱气处理）

前处理方法：

固体样本：2g样本+10mL提取液，超声15min

液体样本：1:1稀释后直接检测

检测限：

符合GB 2760-2014（禁止添加）

欧盟EU 231/2012（不得检出）

5. 实验流程优化

标准曲线建立：

0、0.05、0.1、0.5、1、5、10 ppb梯度

四参数拟合（R2≥0.995）

抗干扰措施：

添加活性炭去除色素干扰

调节pH至7.0减少基质效应

质控要求：

阴性样本添加回收率：80-120%

阳性对照（1 ppb）CV<10%

公司正在出售的产品：