甘氨酸铝

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甘氨酸铝的CAS号、分子式及行业应用信息

CAS号

甘氨酸铝的CAS号为 13682-92-3。

分子式

甘氨酸铝的分子式存在两种常见表述：

1. 简化结构式：C₂H₆AlNO₄（分子量约135.05），适用于基础化学分析。

2. 扩展结构式：C₆H₁₂AlN₃O₁₂（含结晶水或其他配位基团，分子量约345.15），适用于复杂体系或特定工艺条件。
   实际应用中需以产品检测报告或供应商提供的分子式为准。

食品添加剂领域

1. 营养强化剂
   甘氨酸铝可作为铝元素补充来源，用于调制乳粉、固体饮料等食品中。

• 用法：以粉末形式直接添加至食品原料中，确保分散均匀。

• 用量：需符合相关法规标准，例如在调味料中最大添加量可能为 0.1%-0.5%（质量分数），具体需通过实验优化添加比例。

• 注意事项：需符合食品安全国家标准（如GB 2760等），避免过量使用。

2. 抗结剂
   甘氨酸铝可防止粉末状食品（如奶粉、调味料）结块，提升产品流动性。

• 用法：与其他抗结成分复配使用，或直接添加至食品包装材料中。

• 用量：需根据食品种类和工艺确定，例如在奶粉中添加量可能为 0.05%-0.2%（质量分数）。

工业领域

1. 电镀行业
   甘氨酸铝可作为电镀液添加剂，调节体系pH值或稳定金属离子。

• 用法：与其他电镀原料混合，通过控制电流密度和温度调节镀层性能。

• 用量：电镀液中添加量为 5-20 g/L，具体需根据工艺要求调整。

• 操作条件：需在通风良好、配备安全防护设施的环境中操作，避免接触皮肤和眼睛。

2. 工业洗涤剂
   甘氨酸铝可作为洗涤剂中间体，增强去污能力或改善泡沫性能。

• 用法：根据洗涤剂类型和去污需求调整配方，与其他表面活性剂复配使用。

• 用量：在金属表面清洗剂中可能添加 5%-10%（质量分数），需通过小试确定比例。

化工领域

1. 有机合成
   甘氨酸铝可参与特定化合物的合成反应，如作为反应物或中间体。

• 用法：依据化学反应方程式或实验指南配制溶液，避免过量导致副反应。

• 用量：需通过实验优化，例如在制备甘氨酸衍生物时，可能以 1:1或1:2的摩尔比 与其他反应物反应。

2. 材料制备
   甘氨酸铝可用于制备水不溶性交联凝胶结构，提升材料内聚强度。

• 用法：作为交联剂，与其他聚合物（如聚丙烯酸钠）反应形成凝胶网络。

• 用量：根据配方需求调整，例如在凝胶贴剂基质中可能添加 0.1%-1%（质量分数）。

纺织行业

1. 柔软处理
   甘氨酸铝可改善织物的柔软性或抗静电性。

• 用法：通过浸轧或喷涂工艺施加，例如在棉织物前处理中添加 1-5 g/L 的甘氨酸铝溶液。

• 用量：需根据织物类型和工艺调整，例如在柔软处理中溶液浓度可能为 0.5%-2%（质量分数）。

2. 染色工艺
   甘氨酸铝可作为缓染剂或匀染剂，提升染色均匀性。

• 用法：与染料及其他助剂复配使用，通过控制温度和时间优化染色效果。

• 用量：根据整理剂配方和织物性能要求调整，例如在染色工艺中可能添加 0.1%-0.5%（对织物质量）。

• 操作条件：需严格控制处理时间（如10-30分钟）和温度（如40-60℃），确保处理效果稳定。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

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