单酸

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单酸的CAS号为68955-98-6，分子式因碳链长度不同略有差异，常见为C₁₈-C₂₂直链或支链脂肪酸混合物。其在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下：

食品添加剂领域

• 用途：单酸在食品工业中可作为酸味剂或风味调节剂的中间体，参与特定酯类合成，用于食品包装材料的改性剂，以提升材料耐温性或柔韧性。

• 用法：根据产品配方和工艺需求，直接添加至食品或食品包装材料中。

• 用量：具体用量需根据产品配方和工艺调整，需符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）及相关法规要求。

工业领域

• 用途：

• 塑料增塑剂：改善塑料的加工性能和柔韧性。

• 润滑剂：提升润滑脂稠度和附着性，延长设备使用寿命。

• 制革剂：用于皮革鞣制，提升皮革的柔软度和耐久性。

• 脱墨剂：在造纸工业中辅助去除油墨。

• 用法：

• 作为增塑剂或润滑剂时，直接添加至塑料或润滑脂中。

• 作为制革剂时，参与皮革鞣制过程。

• 作为脱墨剂时，与其他成分复配后使用。

• 用量：根据具体应用场景和工艺要求调整，例如在塑料增塑中可能添加5%~15%，在润滑脂中添加量需根据稠度要求确定。

化工领域

• 用途：

• 醇酸树脂类涂料：提升涂料的附着力和耐水性。

• 表面活性剂：用于合成洗涤剂、乳化剂等，利用单酸分子中的疏水长链和亲水羧酸基团。

• 有机化合物合成：作为化学合成的中间体，用于制备异构酸、酯类等。

• 用法：

• 作为涂料原料时，参与聚合反应。

• 作为表面活性剂时，与其他表面活性剂复配。

• 作为有机化合物合成原料时，根据目标产物选择反应条件。

• 用量：根据目标分子量或反应需求调整，例如在醇酸树脂合成中可能添加10%~30%。

纺织行业

• 用途：

• 纺织润滑剂：减少纤维间摩擦，提升可纺性。

• 织物后整理剂：赋予织物柔软手感，但需控制添加量以避免影响透气性。

• 用法：

• 作为纺织润滑剂时，在纺丝油剂中添加。

• 作为织物后整理剂时，与其他整理剂复配后使用。

• 用量：根据纤维类型或织物特性调整，例如在纺丝油剂中添加量需根据纤维摩擦系数确定。

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