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胡椒碱7780-20-3植物提取物 化妆品原料 博思特

piperine
7780-20-3
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江苏 更新日期:2026-01-12

江苏博思特化工科技有限公司

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手机:15651337098 拨打
邮箱:15651337098@163.com

产品详情:

中文名称:
胡椒碱
英文名称:
piperine
CAS号:
7780-20-3
品牌:
博思特
产地:
江苏
保存条件:
Store at room temperature
纯度规格:
98%
产品类别:
有机化工原料
别名:
胡椒硷
分子式:
C17H19NO3
熔点:
129 °C

一、基本信息

名称:胡椒碱

化学式:C₁₇H₁₉NO₃

分子量:285.34 g/mol

CAS号:94-62-2


二、物理性质

外观:白色至淡黄色结晶粉末

熔点:130-133℃

溶解性:易溶于氯仿、乙醇,微溶于水

特性:具有胡椒特有的辛辣味,是胡椒的主要辣味成分


三、化学性质

稳定性:对热稳定,但在强光下可能分解

在碱性条件下易水解

反应性:酰胺键可水解生成胡椒酸和哌啶

烯烃结构可发生加成反应


四、应用领域

食品工业:天然调味剂和辣味剂

医药领域:增强药物生物利用度的增效剂,具有抗炎、抗氧化特性

保健品:膳食补充剂成分


五、安全与储存

安全性:天然产物,安全性高,过量可能刺激胃肠道

储存:避光、密封、阴凉处保存,远离强氧化剂和强碱


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公司简介

江苏博思特化工科技有限公司,是一家专注于创新化学产品研发的科技型企业。公司位于江苏省南通市。 作为一家创新型企业,江苏博思特化工科技有限公司致力于化学产品和工艺技术的创新和研究。我们拥有一支专业的研发团队,致力于为客户提供高质量的创新产品和技术服务。 我们的经营范围涵盖了食品添加剂、生物化工、香精香料、颜料染料、涂料建材、催化剂等多个领域,通过不断创新和技术迭代,伴随着客户共同成长。 江苏博思特化工科技有限公司将秉承专业、创新、高效的理念,不断提升自身服务能力,为客户创造更大的价值。我们期待与您携手合作,共同建设美好的未来。

成立日期 (4年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 1000万-5000万
经营模式 工厂
主营行业 染料中间体,香精和香料中间体,涂料,氨基酸及其衍生物

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