反式-4-羟基肉桂酸

p-Coumaric acid
501-98-4

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湖北更新日期：2026-01-21

武汉斯麦克生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 反式-4-羟基肉桂酸

英文名称：: p-Coumaric acid

CAS号：: 501-98-4

品牌：: 斯麦克

产地：: 湖北

保存条件：: 密封于干燥处，室温保存

纯度规格：: 99%

产品类别：: 有机合成中间体

别名：: 反式对羟基肉桂酸;反式-桂皮酸;对羟基苯基丙烯酸;对香豆酸(对羟基苯基丙烯酸,4-香豆酸,反式对羟基肉桂酸,对羟苯丙烯酸、4-羟基肉桂酸);对香豆酸,对羟基苯基丙烯酸,对羟基肉桂酸;ChemicalbookP-COUMARICACID对香豆酸;TRANS-4-HYDROXYCINNAMICACID反-对香豆酸;对羟基苯基丙烯酸,4-香豆酸,反式对羟基肉桂酸,对羟苯丙烯酸、4-羟基肉桂酸

分子式：: C9H8O3

反式 - 4 - 羟基肉桂酸，英文名 trans-4-Hydroxycinnamic Acid，CAS 号 501-98-4，化学式 C₉H₈O₃，分子量 164.16，属苯丙烯酸类芳香族有机酸，分子结构为苯环对位连接羟基（-OH），邻位连接反式肉桂酸基（-CH=CHCOOH），碳碳双键呈反式构型（稳定性高于顺式），含酚羟基与羧基双活性基团，无杂环结构（区别于 3 - 吲哚乙酸的吲哚环）。

外观为白色至类白色结晶性粉末，无明显异味，熔点 214-218℃，常温下微溶于水（溶解度约 0.1g/100mL，20℃），易溶于乙醇、甲醇、丙酮，溶于热水及稀碱溶液，水溶液呈弱酸性（pH≈3.5-4.5，0.1% 水溶液），化学稳定性良好，反式构型不易异构化，酚羟基遇强氧化剂可能氧化，需避光储存。

核心用作精细化工原料：医药领域用于合成抗凝血药物、抗氧化剂，酚羟基具清除自由基活性；食品领域作为天然防腐剂、抗氧化剂（如添加于果蔬制品、油脂中），符合食品添加剂安全标准；化妆品领域用于制备美白护肤品，抑制黑色素生成；科研领域作为有机合成中间体，参与酯化、聚合反应制备功能材料。

制备以对羟基苯甲醛与丙二酸为原料，经 Knoevenagel 缩合反应生成（定向合成反式构型），成品需重结晶提纯。对人体低毒，无明显刺激性；储存需密封置于阴凉干燥避光处，隔绝高温与强氧化剂，防止吸潮结块或氧化变质。

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武汉斯麦克生物科技有限公司的经营范围广泛且多元，涵盖多个领域。在生物化工产品技术研发、生物农药技术研发、生物基材料技术研发以及生物饲料研发等生物科技研发板块持续发力，致力于为行业发展注入新的活力。同时，在产品生产与销售方面，不仅能够生产各类不含许可类化工产品，还广泛开展销售业务，涉及化妆品零售、服装服饰零售、食品添加剂销售、饲料添加剂销售、日用化学产品销售等。此外，公司积极拓展进出口业务，实现货物进出口与技术进出口，同时开展广告制作与发布、信息技术咨询服务等业务，全方位打造综合性的生物科技企业。斯麦克以专业的团队、创新的理念，努力在生物科技领域打造出属于自己的一片天地，为客户提供优质产品与服务。

成立日期	(4年)
注册资本	贰佰万圆人民币
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂
主营行业	香精与香料,合成材料中间体,染料中间体,催化剂,有机硅