留兰香提取物生产厂家

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留兰香提取物的CAS号与分子式

留兰香提取物（Spearmint Extract）的CAS号为84696-51-5，其核心活性成分左旋香芹酮（L-Carvone）的CAS号为6485-40-1，分子式为C₁₀H₁₄O，分子量150.22。该成分属于单环单萜类化合物，是留兰香特征性香气的主要来源。

食品添加剂领域的应用

1. 风味增强
   留兰香提取物作为天然香料，可用于调制饮料（茶饮、果汁、碳酸饮料）、糖果（硬糖、软糖、口香糖）、烘焙食品（饼干、蛋糕）及冷饮的风味。其清甜柔和的凉香与药草辛香可提升产品香气层次。

2. 用量规范

• 糖果：硬糖最大允许使用量0.8g/kg，胶姆糖6200mg/kg；

• 饮料与酒类：100mg/kg；

• 焙烤食品：270mg/kg；

• 冷饮：81mg/kg；

• 果冻类：75mg/kg。
  具体用量需根据产品配方和工艺要求调整，避免过量影响口感。

工业领域的应用

1. 香料制造
   作为天然香料原料，可用于化妆品、香水、肥皂等产品的加香。在化妆品中添加量通常为0.1%-2%，需通过试验验证适用性，确保产品质量。

2. 生物材料
   作为添加剂或助剂，可能用于改善产品性能或提供特定功能（如作为塑料、涂料的增香剂），但需进一步研究和验证。

化工领域的应用

1. 催化剂或助剂
   其活性成分可能用于某些化学反应的催化或助剂（如氧化反应、聚合反应），但需通过试验确定适用性和用量。

2. 功能性化学品制备
   可能用于制备抗氧化剂等化学品，但需验证其在实际工艺中的稳定性与效果。

纺织行业的应用

1. 染色
   建议添加量为染料总重量的0.1%-5%，具体用量需根据纺织品种类、纤维成分和所需色泽调整。

2. 功能性整理
   可能用于纺织品的抗菌、防霉整理，但需通过试验评估效果，确保符合行业标准。

注意事项

• 留兰香提取物在碱性条件下易分解，需控制pH值；酸性条件下色泽稳定，耐热性较好（80℃、30分钟色泽保留率≥80%）。

• 具体添加量需根据产品配方、工艺条件及行业标准调整，避免因过量使用影响产品性能。

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