榄青素 新品

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榄青素的CAS号、分子式及行业应用规范

CAS号与分子式

• CAS号：10597-60-1

• 分子式：C₈H₁₀O₃

• 分子量：约154.16

• 来源：主要存在于橄榄果实、枝叶及橄榄油加工废液中，可通过生物发酵或植物提取获得。

食品添加剂领域

• 用途：

• 天然抗氧化剂：抑制脂肪自动氧化，延缓油脂酸败，延长食品保质期。

• 基料补充：作为天然成分用于功能性食品开发，优化产品稳定性。

• 用法：

• 直接添加：按比例加入食品原料中，混合均匀后加工。

• 复配使用：与其他抗氧化剂（如维生素C）协同，提升保鲜效果。

• 用量：

• 植物油/鱼油：建议添加量215 mg/kg。

• 人造奶油：建议添加量175 mg/kg。

• 酱汁、调料、饮料、果汁：根据产品配方和工艺调整，一般范围为0.01%-0.1%（质量比）。

• 功能性食品：如饮料、能量棒等，添加量需根据具体配方确定，例如在功能性饮料中可能添加0.05%-0.2%。

工业领域

1. 化妆品原料

• 用途：作为天然保湿因子或稳定剂，用于面霜、乳液、精华液等护肤品，优化产品质地。

• 用量：一般为配方总质量的0.1%-5%，具体需根据产品配方和性能要求确定。

2. 日化产品添加剂

• 用途：利用其表面活性，用于制备洗涤剂、沐浴露等，提升清洁效果。

• 用量：需根据产品类型调整，例如在洗涤剂中可能添加1%-3%。

化工领域

1. 化学反应催化剂

• 用途：含氧官能团参与特定氧化还原反应，提高反应效率。

• 用量：需根据反应体系确定，一般范围为反应物总质量的1%-5%。

2. 化工产品原料

• 用途：用于合成生物可降解材料或化工中间体，利用其化学活性优化产品性能。

• 用量：需根据产品配方和工艺条件优化，例如在合成生物材料时可能添加3%-5%。

纺织行业

1. 纺织品整理剂

• 用途：利用其表面活性，用于纤维柔软性处理或染料分散，优化织物亲水性和染色效果。

• 用量：一般为整理液总质量的0.5%-2%，具体需根据纺织品材质和工艺要求调整，例如在棉织物中可能添加1%-1.5%。

2. 潜在应用

• 用途：基于其化学稳定性，未来可能开发为环保型染料或功能性整理剂。

• 建议：通过浸轧或涂层方式应用，优化处理温度和时间。

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