基本信息 产品详情 公司简介 推荐产品
  • 首页
  • 个人中心
  • 委托采购
  • 采购清单
网站主页 500-00-0 胡芦巴胶
  • 胡芦巴胶
  • 胡芦巴胶
  • 胡芦巴胶
  • 胡芦巴胶
  • 胡芦巴胶

1/5

胡芦巴胶 新品

Hu
询价 1kg 起订
25kg 起订
100kg 起订
江苏 更新日期：2025-10-24

江苏创升生物工程有限公司

VIP1年
联系人：刘经理
电话：0519-13775204409拨打
手机：13775204409 拨打
邮箱：164866523@qq.com

产品详情:

中文名称：
胡芦巴胶
英文名称：
Hu
CAS号：
500-00-0
品牌：
创升
产地：
江苏
保存条件：
阴凉处密封储存
纯度规格：
99
产品类别：
试剂
主要营养成分：
食品添加剂
别名：
胡芦巴胶
分子式：
胡芦巴胶
型号：
胡芦巴胶
外观：
白色粉末
有效物质含量：
99
主要用途：
食品添加剂

胡芦巴胶，也称为香豆胶或Fenugreek Gum，是从豆科植物胡芦巴的种子胚乳中提取出来的一种天然植物多糖。它是一种高性能的亲水胶体，在食品、医药、化妆品等多个领域有广泛应用。

其核心作用主要基于它的两大特性：

  1. 出色的增稠性：能显著提高溶液的粘度，形成凝胶状或糊状质地。

  2. 强大的稳定性和乳化性：能防止混合物中的成分（如水相和油相）分离，保持体系的均一和稳定。

以下是胡芦巴胶在不同领域的具体作用：

一、在食品工业中的应用与作用

这是胡芦巴胶最主要的应用领域，它作为一种安全、天然的食品添加剂（在某些地区被认可），主要发挥以下作用：

  1. 增稠剂：

    • 作用：用于汤羹、酱料、调味汁、冰淇淋、酸奶、植物蛋白饮料等产品中，提供顺滑、浓郁的口感。

    • 例子：在沙拉酱中加入胡芦巴胶，可以使其更粘稠，更容易挂在蔬菜上。

  2. 稳定剂：

    • 作用：在冰淇淋、冷冻甜品中，它能抑制冰晶的形成，使口感更加细腻顺滑，并防止产品在储存过程中融化后再冻结产生冰渣。

    • 作用：在饮料和乳化类调味品中，它能防止固体颗粒沉淀和油水分离，延长货架期。

  3. 乳化剂：

    • 作用：虽然本身不是典型的乳化剂，但其高分子结构能吸附在油滴表面，形成一层保护膜，帮助油和水均匀混合，形成稳定的乳状液，如用于植物奶、咖啡伴侣等。

  4. 持水剂和品质改良剂：

    • 作用：在烘焙食品（如面包、蛋糕）中，胡芦巴胶能吸收并保持水分，延缓淀粉老化，从而延长产品的柔软度和保鲜期，防止变干变硬。

    • 作用：在面条、粉条等淀粉制品中，它能提高产品的筋道感和耐煮性。

  5. 膳食纤维来源：

    • 作用：胡芦巴胶本身是一种水溶性膳食纤维，可以添加到高纤维食品、保健品中，有助于促进肠道健康。


胡芦巴胶作用;胡芦巴胶价格;胡芦巴胶厂家;

公司简介

江苏创升生物工程有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业，公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中，通过锐意创新、积极进取的专业营销团队，以江苏为中心，引进国际先进的管理方法和理念，逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。 　　 本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系，为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。 “科学开放，创新进取，堂堂正正做人，实实在在做事”是江苏创升企业文化的精髓，在不同的时期诠释着不同的文化内涵，她将激励着我们不断努力。 在市场竞争日趋激烈的今天，我们将以严格的产品质量、合理的交易价格、优质的售后服务、诚信的商业信誉为基础，按照“至善至美、互利双赢”的公司价值观，凭借着素质过硬、年轻精干的员工队伍，本着“顾客至上的服务”的经营理念，与广大业务伙伴精诚合作，共同发展，共创美好未来！

成立日期 (4年)
注册资本 1000万人民币
员工人数 50-100人
年营业额 ￥ 300万-500万
经营模式 贸易
主营行业 香精,食品添加剂,饲料添加剂

胡芦巴胶相关厂家报价

  • 碳化硅
  • 碳化硅
  • 河南三惠新材料有限公司
  • 2025-10-16
  • 询价
  • 500-00-0
  • 500-00-0
  • 武汉吉业升化工有限公司
  • 2023-01-10
  • 询价
内容声明
official 进入官方账号
拨打电话 立即询价