肉豆蔻十四酸异丙酯

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肉豆蔻酸异丙酯（十四酸异丙酯）的CAS号与分子式

• CAS号：110-27-0

• 分子式：C₁₇H₃₄O₂

各行业应用与用法用量

食品添加剂领域

• 用途：
  肉豆蔻酸异丙酯可用作食品添加剂，主要作为调味剂或香精的定香剂，用于肉类、蛋类、面包等食品的制作，可改善食品的口感和风味稳定性。

• 用法：
  根据食品配方和工艺要求，将肉豆蔻酸异丙酯与其他食品成分混合后使用。

• 用量：
  具体用量需根据产品类型和风味需求确定，一般建议添加量为0.01%-0.1%（按重量计），但需通过小试实验优化工艺。

工业领域

• 用途：

• 润滑剂：在金属加工中，肉豆蔻酸异丙酯可作为润滑剂的原料，减少摩擦和磨损。

• 溶剂：在工业清洗、油墨制造等领域，肉豆蔻酸异丙酯可作为溶剂使用。

• 用法：
  根据具体工艺需求，将肉豆蔻酸异丙酯与其他原料混合后使用。

• 用量：
  在润滑剂生产中，肉豆蔻酸异丙酯的添加量需根据产品种类和配方要求确定，通常建议添加量为5-20%（按重量计）。

化工领域

• 用途：

• 酯类产品生产：用于生产其他酯类产品，如肉豆蔻酸乙酯等，这些酯类产品可作为香水的定香剂、有机合成中间体或溶剂。

• 增稠剂：在油漆、涂料、胶粘剂等化工产品中，肉豆蔻酸异丙酯可作为增稠剂使用，增加产品的黏稠度。

• 用法：
  根据具体化学反应和工艺条件确定用法。

• 用量：
  在酯类产品生产中，肉豆蔻酸异丙酯的添加量需根据产品种类和配方要求确定。例如，在生产肉豆蔻酸乙酯时，肉豆蔻酸异丙酯与乙醇的摩尔比可能根据工艺调整。在增稠剂应用中，添加量需根据产品黏稠度需求确定。

纺织行业

• 用途：

• 柔软剂：肉豆蔻酸异丙酯可用于纺织品的柔软处理，使纺织品手感更加柔软、光滑。

• 抗静电剂：在纺织品的后整理过程中，肉豆蔻酸异丙酯可作为抗静电剂的原料，减少纺织品的静电产生。

• 用法：
  根据纺织品处理需求，将肉豆蔻酸异丙酯与其他处理剂混合后使用。

• 用量：
  在纺织助剂生产中，肉豆蔻酸异丙酯的添加量需根据纺织品种类、处理要求和工艺条件确定。例如，在柔软剂生产中，肉豆蔻酸异丙酯的添加量可能为总配方的5-15%（按重量计）。

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