积雪草提取物

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积雪草提取物的CAS号与分子式

积雪草提取物为混合物，无统一CAS号，其核心成分积雪草苷的CAS号为 16830-15-2，分子式为 C₄₈H₇₈O₁₉，分子量为 959.12。提取物主要含积雪草苷、羟基积雪草苷、积雪草酸、羟基积雪草酸等活性成分，通常以淡黄色至棕黄色粉末或液体形式存在。

行业应用与用法用量规范

食品添加剂领域

积雪草提取物可作为天然香料或风味调节剂，用于乳制品、饮料、酒类、可可制品、糖果及冷冻饮品中。

• 应用场景：

• 乳制品：提供淡黄色至黄色调，增强风味层次感；

• 饮料：用于碳酸饮料、果汁饮料、茶饮，稳定色泽；

• 糖果与冷冻饮品：作为风味增强剂。

• 用法用量：

• 固体饮料：建议添加量为0.5%-1%（w/w），需结合配方调整以避免色泽过深；

• 口服液、片剂、胶囊：每日建议用量为1-2克，分1-2次服用；

• 膏剂、袋泡茶：根据产品类型调整用量，需通过试验验证适用性。

• 稳定性：

• 需避光保存，防止氧化褪色；

• 在酸性条件下色泽稳定，耐热性较好（80℃、30分钟色泽保留率≥85%）。

工业领域

积雪草提取物在工业领域的应用较少，但在某些需要模拟自然风味或香气的工业产品中，可能作为调香剂使用。

• 应用场景：

• 香精香料：用于制造具有积雪草特征的香精；

• 家居用品：如空气清新剂、香薰蜡烛等，提供自然香气。

• 用法用量：

• 具体添加量需根据产品类型和所需香气强度确定，通常需通过试验验证适用性。

• 工艺要求：

• 需避光保存，防止氧化褪色；

• 在碱性条件下易分解，需控制pH值。

化工领域

积雪草提取物在化工行业的应用不常见，但在某些特定场景下，其成分可能用于开发功能性化学产品。

• 应用场景：

• 石油业：作为钻井液添加剂或管道标识剂（需验证适用性）；

• 蓄电池制造：作为电解液添加剂或外壳增香剂（需验证适用性）；

• 合成反应：作为催化剂、稳定剂或抗氧化剂的原料（需验证适用性）。

• 用法用量：

• 具体添加量需根据产品类型和工艺要求确定，通常需通过试验验证适用性。

• 稳定性：

• 对氧化剂敏感，需避免与强氧化性物质共存；

• 在酸性条件下色泽稳定。

纺织领域

积雪草提取物可用于纺织品后处理，赋予织物抗菌作用和良好手感。

• 应用场景：

• 棉、麻、丝等天然纤维的染色或增香；

• 羊毛、兔毛等动物纤维的处理。

• 用法用量：

• 浸轧法：建议用量为2-3%（对织物的重量比），轧液率70-100%，烘干温度80-100℃，定型温度120-150℃；

• 浸渍法：建议用量为2-3%（对织物的重量比），浴比1:10-15，温度25-40℃，浸泡时间15-30分钟，脱水后烘干（80-100℃）并定型（120-150℃）。

• 效果：

• 处理后的纺织品具有良好的抗菌作用；

• 能赋予织物柔软手感，提升使用体验。

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