宝乐果粉

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宝乐果粉的CAS号与分子式

宝乐果粉的CAS编号存在不同来源的标注差异，其中1403-66-3为部分供应商标注的编号，但需注意该编号可能与实际成分存在偏差（如与庆大霉素CAS号重复）。由于宝乐果粉是宝乐果（Borojoa patinoi）果实的提取物，成分复杂，包含蛋白质、氨基酸、多糖、维生素等，无统一分子式。

宝乐果粉在各领域的应用

食品添加剂领域

1. 用途
   宝乐果粉因其天然酸甜风味和浅棕色至深棕色色泽，广泛用于固体饮料、乳制品、方便食品、膨化食品、调味品、中老年食品、烘焙食品、休闲食品、冷食冷饮等，作为天然风味增强剂或色素来源。例如，可制作宝乐果风味奶茶、宝乐果曲奇或宝乐果冰淇淋。

2. 用法用量

• 固体饮料：按产品总重量的5%添加，搅拌均匀后灌装。

• 饮品：每100升原料添加0.5-2千克宝乐果粉，搅拌均匀后饮用。

• 休闲食品：按产品总重量的3%-5%添加，与其他原料混合后加工。

• 通用范围：添加量通常根据食品的种类和口感需求确定，一般在0.5%-5%之间，具体需根据产品配方和工艺要求调整。

• 具体示例：

工业领域

1. 用途

• 原料应用：用于制作植物基产品，如植物蛋白饮料、植物肉等，提供天然风味和色泽。

• 其他潜力：在饲料添加剂中，可作为天然着色剂或风味增强剂（需进一步研究和试验）。

2. 用法用量

• 用量取决于具体产品的特性和工艺要求，需根据配方和生产工艺适量添加，以确保产品质量和稳定性。

化工领域

1. 用途

• 天然色素：宝乐果粉中的色素成分可能用于化妆品、涂料等产品的着色（需进一步研究色牢度与稳定性）。

• 其他应用：探索作为某些化工产品的原料或添加剂的可能性（需进一步研究和试验）。

2. 用法用量

• 具体用法和用量需根据化学反应或工艺要求确定，需遵循化工标准和规范，确保产品安全性和合规性。

纺织行业（探索性应用）

1. 用途

• 天然染料：宝乐果粉中的色素成分可能用于纺织品染色（需进一步研究色牢度与稳定性）。

• 功能性助剂：考虑作为某些纺织品的染色剂或功能性助剂使用，为纺织品增添独特色彩或赋予特殊功能。

2. 用法用量

• 用量取决于纺织品的种类、染色工艺及所需效果，需根据纺织品特性和染色要求试验和调整，以确定合适用量和使用方法。

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