鼠尾草酸

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鼠尾草酸的基础信息

• CAS号：3650-09-7

• 分子式：C₂₀H₂₈O₄

各行业用途、用法及用量说明

食品添加剂领域

鼠尾草酸作为脂溶性天然抗氧化剂，主要用于含脂食品的保鲜。

• 适用范围：动植物油脂、深海鱼油、DHA/EPA/AA等营养补充剂、烘焙食品、油炸食品、水产畜类肉制品、调味品、婴幼儿及中老年营养粉、宠物食品及饲料。

• 用法：在搅拌和加热条件下，将鼠尾草酸迅速溶解于脂制品中，确保均匀混合。可与有机酸配合使用以增强抗氧化效果。

• 用量：食品质量的0.02%-0.1%（参考GB 2760-2011国家标准），具体根据产品类型和工艺要求调整。

• 注意事项：

• 避免在pH值超过8.5的碱性产品中使用，以免影响抗氧化效果。

• 不宜与铁、铜等金属接触，需低温、避光保存。

工业领域

鼠尾草酸在工业中主要作为抗氧化剂和稳定剂使用。

• 适用范围：

• 高分子材料：塑料、橡胶等材料的抗氧剂，延缓材料老化。

• 金属加工液：作为稳定剂，防止金属离子催化氧化。

• 用法：根据具体工艺需求，将鼠尾草酸均匀混合至体系中。

• 用量：体系质量的0.01%-0.05%，具体用量需根据工艺确定。

化工领域

鼠尾草酸在化工领域可用作抗氧化剂和中间体。

• 适用范围：

• 化妆品：如洗发水、护肤品等，延长产品保质期。

• 生物农药：作为原料或添加剂，提供抗氧化保护。

• 用法：根据产品配方和工艺要求，将鼠尾草酸添加至体系中并充分混合。

• 用量：

• 化妆品中通常为体系质量的0.005%-0.02%。

• 生物农药中用量根据具体配方和工艺要求确定。

纺织行业

鼠尾草酸在纺织行业的应用相对较少，但可作为纺织助剂和储存稳定剂使用。

• 适用范围：

• 纺织助剂：如油剂、整理剂等，防止油脂成分氧化导致织物手感变差。

• 储存稳定剂：延缓染料或助剂的氧化变质。

• 用法：根据纺织工艺要求，将鼠尾草酸添加至处理液或染料配方中并充分混合。

• 用量：

• 处理液质量的0.001%-0.01%（如油剂配方中约0.005%-0.01%，染料配方中约0.005%-0.02%）。

• 具体用量需根据纺织工艺和产品要求调整。

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