姜烯，495-60-3，高校科研实验用

以下是关于姜烯标准品的关键信息：

1. 姜烯是什么？

• 化学名称： Zingiberene

• 化学分类： 倍半萜烯类化合物

• 来源： 主要存在于生姜的挥发油（精油）中，是生姜特征香气和风味的重要贡献者之一，也存在于其他姜科植物中。

• 结构： 具有特定的环状结构。

• 性质： 通常为无色至淡黄色油状液体，具有生姜特有的辛辣、温暖香气。不溶于水，溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。

• CAS号： 495-60-3

2. 标准品是什么？

• 标准品是具有确定特性量值（如纯度、含量），用于校准仪器、评价测量方法或给材料赋值的参考物质。

• 在分析化学中（如HPLC高效液相色谱、GC气相色谱、GC-MS气质联用等），标准品是进行定性（确认样品中是否有该物质）和定量（测定样品中该物质的含量）分析的基准。

3. 姜烯标准品的用途：

• 中药/天然药物质量控制： 作为生姜及其制剂（如干姜、炮姜、姜油、姜提取物）质量评价的关键指标成分之一。测定其含量是否符合药典或企业标准。

• 食品/风味分析： 用于分析生姜制品、含生姜的食品饮料、香精香料中的姜烯含量，评估其风味特征和品质。

• 化妆品/日化产品分析： 用于检测含有生姜提取物的化妆品、护肤品等产品中的姜烯含量，进行功效成分分析或质量控制。

• 科学研究： 在药理学、植物化学、代谢组学等研究中，作为对照品用于活性成分研究、代谢产物鉴定、生物合成途径探索等。

• 方法开发与验证： 在建立检测姜烯的分析方法（如色谱方法）时，用于优化条件、确定保留时间、绘制标准曲线、评估方法准确度和精密度。

• 仪器校准： 用于校准分析仪器的响应。

4. 姜烯标准品的关键参数：

• 化合物名称、CAS号、分子式、分子量

• 纯度（通常由HPLC或GC测定）

• 批次号

• 生产日期/有效期

• 储存条件（通常是2-8°C冷藏避光）

• 检测方法（如HPLC条件、GC条件）

• 可能包含结构确证数据（如NMR、MS图谱）

• 供应商信息

• 纯度： 这是最重要的指标，通常要求很高（如≥98%, ≥95%, ≥90%）。纯度越高，定量分析结果越准确可靠。证书上会明确标注纯度。

• 证书： 正规供应商会提供分析证书，详细说明：

• 形式： 通常是液体，装在密封的安瓿瓶或小玻璃瓶中（如1mg, 5mg, 10mg, 20mg, 50mg, 100mg）。有时也可能提供溶液（如溶于甲醇或乙腈中，浓度如1mg/mL）。