南极磷虾油

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南极磷虾油基础信息

• CAS号：南极磷虾油为混合物，无单一CAS号；其核心成分（如磷脂型Omega-3脂肪酸）相关CAS号示例：

• 二十碳五烯酸乙酯（EPA乙酯）：10417-94-4（EPA相关）

• 二十二碳六烯酸乙酯（DHA乙酯）：6217-54-5（DHA相关）

• 分子式：南极磷虾油为甘油三酯、磷脂及游离脂肪酸的混合物，无统一分子式；其典型成分分子式示例：

• 甘油三酯（以常见脂肪酸为例）：C₅₇H₁₀₄O₆（具体因脂肪酸链差异而不同）

• 磷脂（以磷脂酰胆碱为例）：C₄₂H₈₈NO₈P

不同领域的用途及常规用量范围

1. 食品添加剂领域

• 用途：作为营养强化剂用于乳制品（如酸奶、奶粉）、饮料（如果汁、植物蛋白饮料）、烘焙食品（如面包、饼干）及营养补充剂基料等。

• 用量：

• 乳制品中占比通常为 0.5%~3%（以产品总质量计）；

• 饮料中浓度通常为 0.05%~0.2%（以饮料体积计）；

• 烘焙食品中添加量一般为 0.5%~2%（以配方总量计）；

• 营养补充剂中添加量一般为 5%~20%（以基料总质量计）。

2. 工业领域

• 用途：作为生物柴油的原料用于可再生能源生产；作为润滑油添加剂用于工业齿轮油、液压油的氧化稳定性改良。

• 用量：

• 生物柴油原料中占比 10%~30%（以原料混合物计）；

• 工业润滑油中添加量通常为 0.1%~1%（以润滑油总质量计）。

3. 化工领域

• 用途：作为表面活性剂合成的原料用于工业清洗剂、纺织助剂的生产；作为塑料改性剂用于可降解薄膜、包装材料的柔韧性增强。

• 用量：

• 表面活性剂合成中占比 3%~10%（以反应体系计）；

• 可降解塑料中添加量通常为 1%~5%（以材料总质量计）。

4. 纺织行业

• 用途：作为纤维柔软剂组分用于化纤（如涤纶、锦纶）的触感改良；作为生物基涂层材料用于纺织品的防水、防油及抗静电功能整理。

• 用量：

• 纤维柔软剂中占比 0.5%~2%（以助剂总质量计）；

• 生物基涂层配方中添加量一般为 2%~5%（以涂层总质量计）。

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